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bueno, anoche hice una ensalada y me proponia ponerle tofu, que habia comprado 2 o 3 semanas atras, y darle un 1ª uso. Bien, pues cuando abri la caja en la q van dos paquetitos individuales, me encontré que estaba c**o derretido, c**o si cogieramos queso envasado y lo hubieramos dejado al sol, sab?is lo q digo? hay mucho s?lido, pero alrededor tiene caldillo, y no sé si consumirlo. Lo he metido en la nevera, por si fuese eso, pero ese líquido no se ha reabsorbido. Luego he pensado que igual ese liquido va dentro para q no se deshidrate, pq la caja en la q iba era de carton y no la habia abierto. Asi q tengo esa duda: el liquidillo q lleva es q lo tiene q llevar, o es q se ha puesto malo?

jo q rollo os he pegao jajajaja

creo que el liquido lo tienes que tirar, es normal y luego lavarlo.
pero segura del todo no estoy

yo no tengo ni idea,de c**o es el tofu

Pues yo tambiénlo tengo comprado desde hace mas de 15 días y al final nunca me atrevo a preparalo, me da un poco de yuyu.

Ahora mismo voy a mirarle la fecha de caducidad

Ese líquido es normal cuando han pasado algunos días, es c**o el queso fresco, que si lo dejas unos días suelta suero.
Yo el suero ese lo tiro y me c**o lo s?lido (antes lo paso bajo el grifo de agua fría).
Claro que a lo mejor le sacas algo de sabor, porque está de unos días (el fresco fresco no sabe a nada, para mí es un sabor muy neutro), pero no quiere decir que está malo para tirar.

Espero que te refirieras a esto con "derretido".

Gracias Nonia! si, despues de verlo en la nevera...creo q si, q debe ser c**o el suero de encima de los yogures

yo tampoco

Hola xic@s,
desde hace unos meses he dejado comer carne y he oido que va muy bien el tofu.
Hace unos dias me lo compre y c**o he leido poraqui tenia un liquido....vamos que lo he abierto y despues de estar olisqueandolo un ratillo le he pegado un mordisco .
Eggggggs....no me gusto nada y lo tire a la basura.
Asi que mi preguntita es ....se tiene que hervir , hacer a la plancha o que hay que hacer??????

gracias por adelantado

Yo es que con el tofu todavía no me he atrevido

ana_belen escribió:Hola xic@s,
desde hace unos meses he dejado comer carne y he oido que va muy bien el tofu.
Hace unos dias me lo compre y c**o he leido poraqui tenia un liquido....vamos que lo he abierto y despues de estar olisqueandolo un ratillo le he pegado un mordisco .
Eggggggs....no me gusto nada y lo tire a la basura.
Asi que mi preguntita es ....se tiene que hervir , hacer a la plancha o que hay que hacer??????

gracias por adelantado

pero no lo puedes comer en crudo ??? tu piensa que es c**o la carne picada, tienes que cocinarla y ponerla una salsa

si quereis probar el tofu por primera vez os recomiendo que lo hagais a la boloñesa o en albondigas, a mi es c**o más me gusta

... esperad que os pongo las recetas ...