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Este fin de semana nos ha dado por comer pescadito, qué rico!!!! mirad:


DORADA A LA SAL
Ingredientes:

Dorada
Sal de hornear
Aceite de oliba

Elaboración:
Precalentar el horno a 220?. En una bandeja de horno poner una capa de sal de hornear y después colocar la dorada encima, a la que le abremos puesto unas gotitas de aceite por cada lado para que después no se le pegue la sal. Cuando hayamos colocado la dorada, la cubriremos completamente con una gruesa capa de sal de hornear. La hornearemos a 220? unos 20 minutos aproximadamente o hasta que la capa de sal está dura.



GAMBAS A LA PLANCHA CON SAL GRUESA

Ingredientes:

Gambas gordas
Sal gruesa
Aceite de oliba


Elaboración:
Poner en el fuego una plancha antiadherente, cuando está bien caliente, poner un poco de aceite e ir poniendo las gambas, echarles por encima sal gruesa al gusto y hacer vuelta y vuelta.


ESTAS RECETAS TAMBI?N LAS ENCONTRAR?IS EN MI BLOG!!!

sencillitas y muy ricas

que rico Hace tiempo que quiero probar el pescado a la sal y aun no lo he probado a ver si me animo

que buenisimo debe de estar todo, con lo pescatera que soy

Que menu más rico, todo de pescado, pero faltan los hidratos ¿no?

que ricoo!!!!!,pero los langostinos,me los comia yaa

estaba todo muy rico!!!!!
Azores, eran platos de comidas diferentes... las gambas las combinamos con humus del mercadona que dipeamos con trocitos de zanahoria y pepino, y la dorada la combinamos con una ensalada de lechuga!!!