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Que sepais que estaba riquisimo.
Para completar la comida con el plan BB unas verdurias delante, porque esta receta ya lleva la carne y los hidratos ya que lo hemos rebozado con pan integral.
Luego algo de fruta de postre y listos, ya tenemos una comida lista!



Y aquí más de cerca




Ingredientes:

filetes de ternera no muy grueso
pan rallado con ajo y perejil
huevo/leche (para empanar)
jamon dulce
tomate frito
mozzarella
oregano
sal

Preparacion:
Empanas el bistec primero con el huevo ya batido (o leche) y luego con el pan rallado integral (con ajo y perejl y un poquito de sal)
le damos con el vaporizador de aceite y lo pondremos en el horno.
una vez están al punto que nos guste la carne ( a mi personalmente no me gusta muy hecha la carne) la sacaremos, la untaremos por lap arte de arriba de tomate frito, le pondremos el jamon dulce, vilveremos a pintarla de tomate, pondremos mozzarela y le pondremos un poco de oregano.
Lo metemos en el horno y hasta que se dore...

Que aproveche!

Joo qué bueno

¿Y queda bien al horno? ¿Queda crujiente c**o si lo hicieras en la sartén?

Masu, vaya pintaza que tiene.

Ardid escribió:Joo qué bueno

¿Y queda bien al horno? ¿Queda crujiente c**o si lo hicieras en la sartén?

Sip!

y queda muy rico y lo bueno es que nada aceitoso ni hay que dejarlo en papel absorvente para que absorva el aceite... porque le pones justo lo que necesite para cocinarse y quuda crujientito

esa me la apunto ?tu raci?n eran las dos o solo una?

Oye Marsu ¿no pones todas estas recetinas tan ricas que nos estés poniendo en el recetario?

a lo largo de la mañana lo pondré... me voy mirando el foro a ratos

marsu escribió:a lo largo de la mañana lo pondré... me voy mirando el foro a ratos

Vale, gracias

que buenor tiene q estar!!!!!!!!!!!!!!!