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Hola chicas,
aqui os traigo la tarta de queso ,que he hecho hoy para comer
estaba de muerteeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!
c**o hoy es fiesta en mi pueblo,se hace una caracolada en la plaza,
yo para no tener que guardar cola,me los he hecho yo en casa,
asi he salido al vermut,he visto el anviente,y me he venido a comer los caracoles a mi casita,
porque encima estaba lloviendo,que mala pata os pongo primero mi tartita que ademas es apta para la dieta



mi racion



mis caracoles



y la caracolada de la plaza





y ahora la receta de la tarta

230 g. de requeson
3 huevos
1 yogur natural descremado
100 g. de leche desnatada
40 g. de fructosa

Para la base:
20 galletas de dieta
40 g. de leche desnatada
20 g. de aceite de girasol
10 g. de licor

Para cubrir:
100 g. mermelada de arandanos laight
1 hoja de gelatina
50 g. agua
2 cucharaditas de cafe de edulcorante

Se trituran las galletas,y con el aceite leche y licor
se hace una masa y se forra el fondo del molde

Ahora hay que separar las claras y las yemas
las claras se mostan a punto de nieve y se reservan
Se baten con la batidora,las yemas,requeson,yogur,leche y fructosa,
cuando esta bien batido se le añaden las claras que tenemos montadas a punto de nieve,
y se mezcla todo bien ,con cuidado para que no se bajen las claras.
Se echa en el molde encima de la base de galletas
y se mete al horno,que lo tendremos caliente,a 180º durante 30 o 45 minutos,depende del horrno

cuando este fria ,
se pone la hoja de gelatina 5 minutos a remojo en agua
se pone en un bol la mermelada y el agua y se mete al microondas,que este muy caliente,
se pone la hoja de gelatina y el edulcorante y se pasa por la batidora ,para que quede fina
se cubre la tarta y se deja enfriar,
cuando esta fria se desmolda adorna y se sirve

Que bueno todo Argala

ya sí que va a ser lo próximo que haga... tu tartaaaaaaaaaaa!!!!

akkito escribió:ya sí que va a ser lo próximo que haga... tu tartaaaaaaaaaaa!!!!

pues esta riquisimaaaaaaaaaa ,me voy a cenar enseguidita para comerme el trozo que queda
ya se que no se puede por la noche por la base(pero me la voy a comer)

Pues di que sí , que un día es un día. Aunque yo no soy muy dulcera tengo que reconocer que tiene una pinta estupenda.

Argala, eres única con las tartas!!!!!

Esa tarta tiene una pinta...

La voy a hacer el fin de semana que viene Pero q galletas utilizaste? Aun no vi ningunas aptas para la dieta (tampoco busque mucho la verdad ).

pekeninha escribió: La voy a hacer el fin de semana que viene Pero q galletas utilizaste? Aun no vi ningunas aptas para la dieta (tampoco busque mucho la verdad ).

pekeninha,las galleta que son aptas para la dieta son estas de gullon, que te voy a poner,
a mi nunca me faltan,por si algun dia me quedo sin bizcocho para desayunar
estaban en un post que puso bella ,cuando yo empece a hacer la dieta,pero creo que muchas de las fotos han desaparecido

Tomo nota de esa tarta