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Bueno, es un plato conocido por todos, y parece una tonter?a hacer un paso a paso. Pero es que yo hago la tortilla en una míquina que apenas necesita aceite. Tiene una funci?n (presi?n) en la que hago las patatas que vais a ver con 17 gramos de aceite (lo he pesado hoy para dec?roslo)




Las corto con el pelapatatas para que queden muy finas:



Después de 10 minutos a presi?n, c**o veis, tienen buen color :



La única pega, que la míquina no dora por la parte de arriba, y la tortilla queda clarita por un lado:








Me he comido una ensalada y un tercio de tortilla.

Está dici?ndome comemeeeeeeeeeeeeeeee!!!!

Ligerita ligerita te ha salido la tortilla

Que rica, es mi plato favorito.

que la hicieste en la chef 2000

la verdad es que tiene una pinta, vamos que para comersela entera, habra que probarla
!!!felicidades!!!!

imagino q te parecera un poco tonto , pero, ¿c**o sacaste la tortilla de la maquina para darle la vuelta?

Se coge la cubeta con los agarradores, que quema, y con mucha ma?a se le da la vuelta sobre el plato, cae a plomo.

No es tan difícil c**o parece, porque, aunque no se pega nada, cuando vuelcas la cubeta siempre tarda dos o tres segundos en desprenderse. Lo suficiente c**o para atinar sobre el plato.

Ma?a

por la forma q tiene, la gm o la chef 2000, no?