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solo queria saber si la maicena está permitida, pq yo hago als tartas de queso con tres cucharadas de maicena, y para hacerla apta no se si las puedo poner o no! gracias!

No, no está permitida. Pero todo tiene matices, si vas a poner una cucharadita en un guiso no pasa nada y en la tarta de queso, pues bueno si puedes reducirla mejor, si no, pues no te infles a tarta de queso y listo. Ten en cuenta que la cantidad que te va a tocar en un cachito de tarta va a ser poquita.

TAMBIEN LO PREGUNTABA PQ ME ESTOY PREPARANDO UNOS CUANTOS MENUS SEMANALES, Y ME HE DADO CUENTA QUE EN DOS OCASIONES PUESE ALGO REBOZADO PARA CENAR...PERO CLARO, SI LO REBOZO CON HARINA O CON PAN RALLADO Y HUEVO PARA CENAR YA NO PUEDE SER,NO?
y PENSE QUE SI LA MAICENA ESTABA PERMITIDA...

YA OS ESCRIBIR? LOS MENUS, QUE ME LOS ESTOY "CURRANDO" MUCHO!JEJEJE[/u]

Pues no, los rebozados, harinas y similares para por la noche en la dieta BB no.

Puedes poner un poquito de pan rallado a una salsa o una pizca de harina, pero eso es todo.

Lo que puedes hacer es probar a rebozar sólo con huevo, yo lo he hecho con alguna cosa (incluso con croquetas) y no queda mal.

O tambien, si no me equivoco , decian por ahi que se podian rebozar con harina de garbanzos.

Con esa sí se puede, pero c**o no la venden en ningún sitio, pues no contamos con ella

Ardid escribió:Con esa sí se puede, pero c**o no la venden en ningún sitio, pues no contamos con ella

Tienes un robot de cocina???, el mio es normalito, pero lo muele muy bien, sino se me ocurre con el molinillo de café, trituras garbanzos y sale una harina riquisima, hombre no es tan fina c**o la que se compra, pero a mi me vale. El pan rallado tambien lo hago asi.

? Y con salvado ? Yo hice una vez una dieta que no se podía comer pan y para rebozar era con salvado y está muy rico y no se nota nada raro,