MundoRecetas.com

c**o ya os he contado, me voy a vivir con mi novio, y estoy preparando unos menus semanales que nos sean fáciles y rápidos, porque no vamos a tener mucho tiempo de cocinar durante la semana pero queremos comer bien, así que he querido organizarlo.

soy consciente que hay cosas que se repiten cena-comida del dia siguiene, pero es que mi novio se lleva tupper, y así, matamos dos pajaros de un tiro. Hacemos mas cantidad para cenar, y ya tenemos la comida del día siguiente.
Y tambien sí que la variedad de verduras no es maravillosa, ni el uso de legumbres, pero estas ultimas a mi no me gustan mucho, y él es tiquismiquis con las verduras.
Cuando pongo ENSALADA--> imaginacion al poder, cuanto más variadas mejor, pero solo con verdura pq de segundo ya hay proteinas.

Y por último, decir que he puesto los platos fuertes, si quedan cojos de algo, ya sabeis: añadir fruta de postre, o yogurt, aadir un par de rebanaditas de pan si no hay HCC, etc...

En fin, que solo lo pongo para dar ideas y devolveros todo lo que he aprendido aqui.


SEMANA 1

LUNES
COMIDA:ESPINACAS A LA CREMA+QUESO FRESCO
CENA:ENSALADA DE TOMATE, QUESO DE CABRA Y NUECES (RECETARIO)

MARTES
COMIDA:LENTEJAS CON ARROZ BASMATI
CENA:TORTILLA FRANCESA+CHAMPIS SALTEADOS

MIERCOLES
COMIDA:BERENGENA A LA PLANCHA+SALMON MICRONDAS
CENA:TOMATES Y QUESO FRESCO PASADOS POR LA PLACHA

JUEVES
COMIDA:ENSALADA DE POLLO+JAMON+PASAS
CENA:ENSALADA+LOMO ADOBADO

VIERNES
COMIDA:CALABACIN A LA PLANCHA+LOMO ADOBADO
CENA:ENSALADA+REVUELTO DE GULAS, HUEVO Y GAMBITAS

SEMANA 2

LUNES
COMIDA:ENSALADA+POLLO A LA CERVEZA
CENA:MACEDONIA CON PI?A,PLATANO Y NARANJA+YOGURT A PARTE

MARTES
COMIDA:ESPAGUETIS CON MUCHA SALSA DE TOMATE CASERA Y ATUN
CENA:ENSALADA CON SALMON AHUMADO

MIERCOLES
COMIDA:BERENJENA RELLENA DE POLLO (RECETARIO)
CENA:GAZPACHO+HUEVOS RELLENOS

JUEVES
COMIDA:GAZPACHO+PANGA REBOZADA
CENA:ENSALADA CON ATUN Y QUESO FRESCO

VIERNES
COMIDA:AGUACATE RELLENO SURIMI+ENSALADITA TOMATE CON ANCHOAS
CENA:COGOLLOS RELLENOS (SALIPEBRE)

SEMANA 3

LUNES
COMIDA:LASA?A DE BERENGENA
CENA:SALMON AL MICRO ACOMPA?ADO CHAMPIS Y CEBOLLA

MARTES
COMIDA:LENTEJAS+ALCACHOFITAS DE LATA
CENA:ENSALADA CON RULO DE CABRA

MIERCOLES
COMIDA:ENSALADA DE ALCACHOFA+POLLO A LA CERVEZA
CENA:PANGA AL LIMO AL MICRO+ENSALADA TOMATE

JUEVES
COMIDA:ENSALADA ARROZ BASMATI+PANGA REBOZADA
CENA:MACEDONIA CON PI?A,PLATANO Y NARANJA+YOGURT A PARTE

VIERNES
COMIDA:PIZZA BERENJENA
CENA:ENSALADA+TORTILLA FRANCESA

SEMANA 4

LUNES
COMIDA:EMPANADILLAS DE ATUN (RECETATIO)+ALCACHOFAS
CENA:GAZPACHO+FRANKFURTS BAJAS EN GRASA

MARTES
COMIDA:GAZPACHO+LOMO ADOBADO
CENA:ENSALADA+PASTEL DE ATUN

MIERCOLES
COMIDA:PASTEL DE ATUN+ESCALIVADA
CENA:ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS Y QUESO FRESCO

JUEVES
COMIDA:PECHUGA PAVO REBOZADA CON PATATITAS AL MICRO PARA ACOMANYAR+ESCALIVADA
CENA:ENSALADA CON SAMON AHUMADO

VIERNES
COMIDA:ARROZ BASMATI CON SALSA TOMATE CASERA+HUEVO A LA PLANXA+CALABACIN A LA PLANCHA
CENA:TOMATES Y CALAMARES A LA PLANCHA

SEMANA 5

LUNES
COMIDA:ESPINACAS A LA CREMA+FIAMBRE DE PAVO
CENA:ENSALADA DE TOMATE, QUESO DE CABRA Y NUECES (RECETARIO)

MARTES
COMIDA:PAN DE PITA INTEGRAL CON POLLO, LECHUGA Y TOMATE
CENA:CHMPIS SALTEADOS+LOMO ADOBADO

MIERCOLES
COMIDA:REVUELTO DE GULAS, HUEVO Y GAMBITAS+TOMATES PLANCHA
CENA:ENSALADA+ROLLITOS JAMON Y QUESO

JUEVES
COMIDA:CROQUETAS DE ATUN Y QUESO AL HORNO (MICRO)+BERENJENA MICRO
CENA:GAZPACHO+HUEVOS RELLENOS

VIERNES
COMIDA:PASTA INTEGRAL CON ATUN+GAZPACHO+QUESO FRESCO
CENA:ENSALADA CON SALMON AHUMADO Y RULO DE CABRA

SEMANA 6

LUNES
COMIDA:BOLITAS DE CALABACIN+ENSALADA CON ATUN
CENA:BATIDO PLATANO+KIWI +YOGURT

MARTES
COMIDA:LASA?A DE BERENGENA
CENA:ENSALADA CON GAMBAS Y QUESO FRESCO

MIERCOLES
COMIDA:GAZPACHO+KOFTAS
CENA:BOLITAS DE MELON CON CREMA DE LECHE Y NUECES

JUEVES
COMIDA:LENTEJAS CON ARROZ
CENA:VICHYSOSSES+FRANKFURT BAJAS EN GRASAS

VIERNES
COMIDA:ENSALADA ALEMANA
CENA:COGOLLOS RELLENOS DE ATUN (SALIPEBRE)

espero que os sirva!

Ya verás qué bien te viene tener este menú hecho. Es de lo más práctico.

En el trabajo se re?an de mi, pero ahora tambiénse lo hacen.

Normalmente lo hago los domingos para la semana siguiente, eso ayuda a la hora de hacer la compra y sobre todo, a no tener que calentarte la cabeza cada día.

uffff que currada te has metido no?? A ver que dicen las jefas!! Yo coger? un par de ideas con tu permiso y c**o haces las croquetas de atún y queso al horno?? y las bolitas de calabacín?? Me puedes poner la recetita porfi??

las croquetas creo que estan en el recetario, no las he probado
Y las bolitas tb estan puestas en el post de recetas bellablanca. Estas las recomiendo muuuuuucho!!!

euridice escribió:las croquetas creo que estan en el recetario, no las he probado
Y las bolitas tb estan puestas en el post de recetas bellablanca. Estas las recomiendo muuuuuucho!!!

Uis.. pos se me han pasao.. voy a buscarlas pero ya!!
Gracias!

???? pero mujer ??? ande vas ????

no te lo tomes a mal que te lo digo con todo el cariño pero veamos ¿cómo preparas menus para seis seman así?? eso es una locura ... hacer un menú semanal es estupendo y si lo consigues seguir sin saltartelo genial, pero ten en cuenta que no solo es el menú, hay que planificar la compra, hay que tener en cuenta que igual una noche llegas con gana de nada, o te lias dando un paseo y subes a casa tarde, y todas esas cosas te van a desbaratar un menú tan cerrado

mira, tu tienes que tener en casa siempre de todo lo permitido no perecedero, me refiero a conservas, pasta integral, tomate en lata, verdura congelada ... si quieres te ayudo con una lista de lo que considero "fondo de cocina"

y luego semanalmente o quincenal, según veas, planificas el menú

Ten en cuenta que las cosas se ponen malas, que solo sois dos y que hasta que vayas cogiendo el tranquillo te tocara tirar cosas caducadas o verduras que "florecen", si quieres comer fruta fresca y ensaladas no hay más remedio que bajar un día de la semana a la compra, te recomiendo que nunca en lunes y siempre evites el fin de semana, para mi los mejores días mi?rcoles o jueves a ser posible a medio día

Animo y mucha suerte ????????

jajajajaja!!! no hombre, si yo lo que quiero es tenermos guardaditos y cada semana elegir uno. El fin de semana compramos las cosas, y luego las cosas frescas cada dos días, pero si está colgado en la nevera, el primero que llegue ya sabe que hay que preparar o comprar, y evidentemnete...segur que habrá cambios, pero si a las 8 de la noche te tienes que poner a pensar que te haces para cenar y para mañana comer...lo sí por experiencia en mi propia casa. Y cuando hicimos menus semanales todo fue mejor, aunque yo me los tenia que adaptar y eso era un poco rollo

euridice escribió:jajajajaja!!! no hombre, si yo lo que quiero es tenermos guardaditos y cada semana elegir uno. El fin de semana compramos las cosas, y luego las cosas frescas cada dos días, pero si está colgado en la nevera, el primero que llegue ya sabe que hay que preparar o comprar, y evidentemnete...segur que habrá cambios, pero si a las 8 de la noche te tienes que poner a pensar que te haces para cenar y para mañana comer...lo sí por experiencia en mi propia casa. Y cuando hicimos menus semanales todo fue mejor, aunque yo me los tenia que adaptar y eso era un poco rollo

Pues yo hago eso de ponerme a pensar a las 8 de la noche lo que hago pa cenar y pa comer al día siguiente.. y la verdad es que estoy negra ya es un rollazo... abrir la nevera y ver que hay y que no hay... a lo mejor me apetece algo y no lo puedo hacer porque no tengo lo necesario.. o tengo algo que me va a caducar y lo tengo que usar.. y cosas que se me caducan, florecen, estropean...
Vale, después de esta reflexi?n en voz algo he decidido que eso de los menos es una gran idea y la voy a poner en práctica ya!!!

Muy bueno,vaya currada que te has pegado
yo lo hago sobre la marcha,hoy viendo las koffas ,o c**o se diga ,
he dicho mira estas las hago mañana
pero has tenido muy buena idea,

Mira que chica mas aplicada, creo que c**o todas te doy gracias infinitas, con esto, facilitas mucho el trabajo




!!!!!!MCHAS GRACIAS!!!!!!