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Bueno!! c**o no sabía que tenía que cenar (no me apetec?a pescado) me he acercado a la nevera y se me ha ocurrido preparar esta ensalada que al ser agridulce queda genial!!

- Escarola, rabiccio y canonigos (bolsa preparada).
- 1 zanahoria picadita.
- 2 rodajas de piña cortaditas.
- 1 queso fresco light cortadito a tacos.
- Un puñadito de nueces.
- 3 palitos de surimi.
- Rociado todo con salsa rosa (mahonesa hecha de aceite girasol con leche desnatada, con sal y limón y para que sea rosa se le pone un chorrito de ketchup).

Os dejo el enlace a la fotograf?a de una ensalada parecida ....... ejquenomadaotiempodehacerla ............ !!!!! taba tan g¿ena!!!!

Ya lo creo que tenia que estar rica,
todo lo que lleva es riquisimo

Me encantan las ensaladas, y esta tiene que estar buenísima