muffins de coco y lima de boston adaptado BB
Publicado: 15 May 2007 23:15
en principio habian de salir unos muffins, pero quedaron mas bien unos pudings buenos, la receta original es de boston.
Ingredientes:
-150 grs. harina integral
-120 grs. Aceite girasol
-3 cucharaditas de adulcorante
-2 huevos
-40 grs. c**o deshidratado
-50 ml. zumo de lima (2 limas y ? aprox.)
- la ralladura de 2 limas
-1/2 sobre levadura (Royal)
-1 pizca sal
-1 pizca bicarbonato
- 100 cl de leche desnatada
levantar las claras a punto de nieve e ir añadiendo ingredientes.
horno a 190º 30 minutos o hasta que se vean ya cocidos.
Ingredientes:
-150 grs. harina integral
-120 grs. Aceite girasol
-3 cucharaditas de adulcorante
-2 huevos
-40 grs. c**o deshidratado
-50 ml. zumo de lima (2 limas y ? aprox.)
- la ralladura de 2 limas
-1/2 sobre levadura (Royal)
-1 pizca sal
-1 pizca bicarbonato
- 100 cl de leche desnatada
levantar las claras a punto de nieve e ir añadiendo ingredientes.
horno a 190º 30 minutos o hasta que se vean ya cocidos.
