MundoRecetas.com

otra receta del blog de mi curso de cocina

1 vaso de zumo de naranja
6 huevos
200 gr. de azúcar - en idioma bella, 100 gr de fructosa
para la salsa:
1 vaso de zumo de naranja
Corteza de una naranja (cortada fina)
100 gr. de azúcar - en idioma bella, 50 gr de fructosa
110 gr. de agua
1 cucharada de maizena

En un bol batir los huevos con el azúcar. Añadir el zumo de naranja y mezclar bien,

Volcarlo en un molde caramelizado.

Hornear al bañomaría durante 25 minutos en un horno a 170?.

En una sartén poner todos los ingredientes de la salsa y remover sin parar hasta que se reduzca y espese.

Una vez lista la salsa, se derrama sobre el flan.

uissssssssssssssssssssssssss


eso es toda una tentacion en toda regla

apuntao para el visto beno

Yo creo que es apto, pero es que el tema postres no es lo mío (no hago, me los c**o en un santiam?n)

Lo único no apto es la Maizena, pero c**o es una cucharada para todo el flan, se tocar?a a muy poquita por raci?n, así que lo puedes tomar (además, no lo vas a comer todos los días )

¡Lo quieres añadir al recetario?

ups! no sé hacerlo pq seráa la 1ª vez....

ilogic escribió:ups! no sé hacerlo pq seráa la 1ª vez....

Si es muy sencillo, en el post fijo de las recetas das a contestar, y añades el mensaje con la receta y la foto. Luego yo voy actualizando el índice cada cierto tiempo.