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He pueso este post en el apartado de las míquinas, pero lo dejo aquí por si alguna os ha pasado.


Llevo preparando pan con las harinas del lidl desde reyes que me regalaron la chefo, y siempre me han gustando c**o quedaban, pero ya me ha pasado unas cuantas veces (ayer la última) que abr? un paquete nuevo y está dura la harina y c**o con piedrecitas (ufff que mal me explico ) y ese pan siempre sale mal.
La primera vez que me pasó pensá que el paquete estaráa mal cerrado (era nuevo y a lo mejor se había roto el paquete por algún lado), pero ayer me asegur? mucho que no estuviese mal por ningún sitio y la fecha de caducidad era para 2008. El pan no sube c**o otras veces y queda c**o medio crudo, no se, muy raro.

Os ha pasado a alguien mas o solo soy yo la afortunada de encontrar así la harina??

Lo siento guapa, no puedo ayudarte pues no compro en el Lidl.

A mi tambiénme pasa algunas veces

a mí también

Vale, veo que no soy la única.

Estoy por ir a decirlo al lidl donde compré no es normal que con un año de caducidad ya está mal la harina .

A mi no me ha pasado nunca...

A mi sí me ha pasado. Supongo que ?s humedad, en tu casa o en la tienda.

Yo creo que es calor, he comprobado que si en mi cocina hay mas o menos de 20 grados, no me sale bien el pan. en invierno le pongo el programa 91, 2 minutos y sube bien, ahora mjor, dice que meterlo en la nevera tapado con un paño humedo.

a mi me ha pasado.
Eso depende e la humedad de donde uno viva

En mi caso el calor no puede ser porque tanto me ha pasado en invierno c**o ahora con mas calor (en mi cocina se nota el cambio de temperatura del invierno a ahora).
Y si fuese la humedad de mi casa (que si que hay bastante) me pasaria siempre,no?. Y solo es a veces, tengo que decir que procuro tener poco tiempo los paquetes en casa.