Thessaaaa, tus bu?uelos de bacalao, bueniiiiisimos
Publicado: 21 Jun 2007 22:21
Vamos a repetir seguroooo











Recetas de Cocina en MundoRecetas.com
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/viewtopic.php?f=33&t=161466
Mira te pongo la receta de thessapaiper escribió:cuentame c**o los as hecho, que me lo he perdidoc**o casi todo
![]()
![]()
![]()
El único cambio que yo he hecho es que en vez de poner la cebolleta he echado 2 cucharadas de ajo y perejil que siempre suelo tener preparado.Thessa escribió:Bu?uelos de Bacalao (con harina de garbanzos)
(20 buñuelos)
200g de bacalao cocido y en trozos
240ml de harina de garbanzos (la medida de la Chefito)
200ml de agua
2 huevos
1 cebolleta
1 cucharada de poste de aceite de oliva
perejil
sal y pimienta
aceite de girasol (para freír)
Mezclar la harina, el agua, los huevos batidos y el aceite con la minipimer. Anadir los trozos de bacalao, la ceboleta y el perejil muy picaditos y salpimentar. La masa tiene que quedar un poco liquida.
Fre?r, hechando cucharadas de la masa, en aceite de girasol caliente pero no en exceso.
T? tampoco encuentras en el mercadona la harina de garbanzos...???neo_mrl escribió:?¿Que buena pinta!!![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Yo quiero hacerlos, pero no tengo maquinita para moler harina de garbanzos...![]()
¿Y si pruebo a hacerlos con la harina de haba que venden en el Carrefour?
Eso es una cuestión de gusto.neo_mrl escribió:Por lo que sean en todos los Mercadonas no venden lo mismo...![]()
![]()
Pero supongo que con haba daré igual, en Carrefour tienen y voy a ir esta tarde, no sé si comprar.