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Lo hice hace unas semanas, y lo tenía en el congelador para cuando no tengo tiempo de meterme en la cocina





Los ingrdientes:


Primeros pasos:




Antes de triturar la salsa


Servido con patatas asadas en bolsa:


Otro día lo hemos tomado con arroz blando y higos al whisky


Y todavía tengo otro trozo en el congelador esperando para un día que no tenga ganas de meterme en la cocina.

La receta aquí:
http://www.recetasdemama.es/2007/06/lomo-atado/

Y tambiénaqui:
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 12752.html
Espero que os guste.

ya lo creo que tiene que estar ricooo
menuda pinta tiene mas buena

he mirado tu blog, y creo q esta la voy a hacer para congelar...total, igual me da congelarlo en crudo q en cocinado, y asi me aseguro mas de una comida

tiene una pinta fenomenal

Hola a todas, que llevo mucho tiempo perdida, y ahora sólo entro a curiosear un ratillo pa relajarme...

Estoy en el tribunal de selectividad y de aqui al domingo tengo que ocrregir una montaña de ejercicios...

Bueno, me he enterado que Ilogic se ha caido, y veo que sigue sentada de culo... ¿Estás ya bien?

Os echo de menos y tengo ganas de volver de lleno al foro.

Besitos...

Azores escribió:Hola a todas, que llevo mucho tiempo perdida, y ahora sólo entro a curiosear un ratillo pa relajarme...

Estoy en el tribunal de selectividad y de aqui al domingo tengo que ocrregir una montaña de ejercicios...

Bueno, me he enterado que Ilogic se ha caido, y veo que sigue sentada de culo... ¿Estás ya bien?

Os echo de menos y tengo ganas de volver de lleno al foro.

Besitos...

?nimo que eso tiene que ser bastante pesado... pero no tengas pena, que en cuanto acabes seguiremos aquí en el foro seguro!

AZORES ERES UN KRACK TODO TE SALE BUENO UN BICO

pues selo boy a hacer a mis chicos, que estos dos el lomo se lo comen de maravilla

yo tambien lo prebare que me a gustado pero es que estos dos se pasarian la vida a base de filetes de lomo

Chica!!! no sé c**o lo haces ........... pero para mí eres una cocinera genial!! que pinta tiene eso!!

Gracias por vuestros comentarios, y me alegra que os gusten mis recetas...

Tiene que estar riquisimo. Cuanto tiempo lo pones al horno y a que temperatura?