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CAKE DE AVELLANAS

200 grs de harina integral
4 huevos
1 cucharadita de miel
100 grs de avellanas molidas y unas poquitas enteras para adornar
1/2 vaso de aceite (80grs +-)
150grs de azucar moreno ? 75 grs de fructosa
una pizca de canela en polvo
un chorrito de licor de avellanas
un sobre de levadura royal

batimos muy bien los huevos con el azucar y la miel añadimos el aceite, la canela y el licor, mezclamos bien y agragamos la harina , la levadura y por ultimo las avellanas molidas, mezclamos bien y ponemos en un molde engrasado y enharinado ponemos las avellanas enteras por encima
metemos en el horno precalentado a 180º durante 40 minutos , dependiendo del horno, o hasta que al meterle una aguja salga limpia sacamos del horno desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla

esta mas rico al dia siguiente de hacerlo

espero que os guste
un besito

Madre mía, que rico tiene que estar

Estupenda pinta más rica que tiene este bizcocho!!!


Me encanta esta receta!

Gracias luz!! Lo haré!!

Ais, que lagrimilla se me cae de verlo y no tenerlo

que ricooo!!!!
estan son las cosas que me manda a mi el medico

tiene muy buena pinta!!

Copiada la receta-.... tiene una pinta estupenda

luzazul la has subido al recetario? es q el otro día la buscaba y no lo encontré.

mirall78 escribió:luzazul la has subido al recetario? es q el otro día la buscaba y no lo encontré.

si ,estú en el recetario