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-DEBERES del 4-7-07 al 11-7-07-

Publicado: 04 Jul 2007 16:19
por luzazul
bueno chicas aqui estan los deberes de esta semana, espero que os gusten :)

primer plato

MINIPIZZETAS DE CALABACON CON PAVO de kikiti

Imagen

INGREDIENTES:

Un calabacín lo más gordo posible (porque así salen más largas)
Un tomate maduro
Un trozo de pechuga de pavo (fiambre) más o menos c**o el tomate
(tambiénse puede hacer con atún o con los ingredientes que más os gusten, c**o las pizzas)
Un poco de queso rallado
Sal y orégano

PREPARACI?N:

Se lava el calabacín y se corta en láminas más bien medianitas lo más viseladas posible para que se queden larguitas.
Se ponen en una plancha de silicona o en papel vegetal en la bandeja del horno y sazonan.
El tomate se parte en cuadritos pequeños igual que la pechuga de pavo y se reparten por encima de las láminas de calabacín.
Luego se le añade un poco de queso y se pone unos 20 min al horno precalentado a 180º.
El orégano se lo añado una vez que las saco del horno; según me dijo un amigo italiano que tiene un restaurante es c**o más sabor tiene...


segundo plato

CHULETAS CON SALSA DE ZANAHORIAS, AJOS Y PIMIENTO ROJO de bellablanca

Imagen

INGREDIENTES

6 chuletas de cerdo
1 pimiento rojo
3 zanahorias
6 ajos
un chorro de caldo
un chorro de vinagre de manzana
sal y orégano
un poco de aceite

PREPARACIÓN

Con Chefo: Echar un poco de aceite en la cubeta, sin la pala de amasar, y echar parte de las zanahorias y el pimiento rojo picados. Poner encima las chuletas de cerdo ya saladas, y sobre ellas el resto de las zanahorias y el pimiento picados. Pelar los ajos, partirlos a la mitad y quitar el germen. Incorporarlos a la cubeta, espolvorear con orégano y regar con un chorro de vinagre de manzana y un chorro de caldo.
Programa 91, tiempo 1 hora y 45 minutos.
hac
Sin Chefo: Hacerlas igual en una cazuela baja, tapadas, para que se hagan guisadas en la salsa.


el postre
FLAN FRESCO de celia




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4 Huevos
Medio vaso de fructosa, según os guste de dulce ....
700gr de leche
2 sobres de cuajada


Batir los huevos con el azucar.
Disolver la cuajada en la leche y añadir los huevos y azucar. Poner al fuego sin dejar de remover y sin que hierva durante unos 10 mín. (apartar del fuego justo antes de que empieze a hervir).
Verter sobre un molde caramelizado (muy poquito) y meter en la nevera hasta que cuaje.

CON LA TH
Se introducen los 4 huevos y la fructosa, los pones 2 minutos a 37 ? y velocidad 3,
Luego echas la leche y 2 sobres de cuajada y pones 15 minutos a 80 ? y Velocidad 3 lo echas en un molde caramelizado y a la nevera a que cuaje.

este tenia pensado hacerlo este finde , asi lo hacemos juntas :dientes: :wink:


besitos :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jul 2007 16:24
por argala
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
me gustannnn ,los deberes , :D
muy buena eleccion si señora :up:
esta noche creo que voy a cenar las mini pizzas :) :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jul 2007 16:32
por oliter
Toma y yo, esta noche las minipizzas. El resto buenisimo, una eleccion excelente.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jul 2007 17:39
por marielpb
:babas: :babas: :babas: c**o me gustan estos deberes, especialmente el postre. A ver si vuelvo a hacer los deberes, o parte de ellos, y así vuelvo a centrarme en el plan. :dientes: :dientes:

Publicado: 04 Jul 2007 17:53
por yilana
OOOOOOOOOOOLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 04 Jul 2007 18:23
por avalon
Pues venga, que no se diga... vuelvo al redil con todas las de la ley y me apunto a los deberes! A ver si mi cocina se acuerda de c**o se hacen las comiditas sanas... :nodigona:

jajajajajaj :beso:

Publicado: 04 Jul 2007 19:33
por mjfor
que bueno... me gusta todo.

pero hay algo que no me guste? :lol: :lol: :lol:

Publicado: 04 Jul 2007 19:38
por Caracola
buenísimos, esta semana me apunto. :up: :plas: :plas:

Publicado: 04 Jul 2007 20:08
por azulyrosa
Hola, me encanta la receta del calabazin, tiene una pinta estupenda, además c**o es así tipo pizza tiene que estar buenísimo.
Y ese flan...habrá que probarlo, ?se puede para cenar? me imagino que sí porque no lleva hidratos no?


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jul 2007 21:18
por oliter
azulyrosa escribió:Hola, me encanta la receta del calabazin, tiene una pinta estupenda, además c**o es así tipo pizza tiene que estar buenísimo.
Y ese flan...habrá que probarlo, ?se puede para cenar? me imagino que sí porque no lleva hidratos no?


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Si, lo puedes cenar, pero ya mañana, porque caliente no creo que está bueno :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: es que a mi se me ha ocurrido a las 7 de la tarde que me apetecia.

:beso: :beso: