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Ayer hice este pastel para comer hoy, la receta me la pasó una amiga. Es rápido, sencillo y rico. Voy a ponerlo tambiénen el post de las cenas, porque en un momento nos apa?a un segundo plato.

PASTEL DE POLLO Y JAM?N

Ingredientes:

Dos huevos
Una pechuga de pollo
Cuatro salchichas de frankfurt de pavo
Un buen taco de jamón de pavo (o jamón york)
Dos quesitos light
Sal

Elaboración:

Poner en el vaso de la batidora los huevos, los quesitos, sal al gusto y el pollo, salchichas y jamón cortado en trozos. Batir bien.
Meter en el micro a míxima potencia unos cinco minutos (depende del microondas).

?AM ?AM!!!!!! q pintaaaaaaaaa

Creo que ya tengo cena para hoy

neo el pollo y las salchichas se meten curdos!!! tiene una pinta estupenda y facil de hacer.

wen29 escribió:neo el pollo y las salchichas se meten curdos!!! tiene una pinta estupenda y facil de hacer.

Sí, todo va crudo. Y en unos minutillos de nada queda bien cocinado. Eso s?, cuidado con pasarse de tiempo porque quedaría muy reseco.

neo lo pones en un recipiente de cristal?

wen29 escribió:neo lo pones en un recipiente de cristal?

Yo lo he hecho en un molde de plum-cake de plástico que me regalo mi amiga invisible Oliter
Pero tambiénse podría hacer en molde de silicona, en recipiente de cristal apto para micro o en una tartera de plástico apta para micro.