medidas en tazas!
Publicado: 10 Jul 2007 10:47
Tengo un libro con rececetas que practicamente se adaptan a nuestro plan porque son practicamente de proteinas e hidratos complejos (verduritas y panes y harinas integrales...) es de la dieta south beach que tengo el libro de hace muchos años y el otro dia, con el traslado y eso lo vi, le estuve echado un vistazo a las recetas y estan muy bien para nuestro plan (las segunda fase de nuestra dieta se parece mucho al plan bella...porque se basa en el IG, y en la segunda fase se come de todo c**o nosotras, la base es proteina, verduras etc c**o nostras y poco pan y pasta y eso y que sean integrales etcc... bueno tiene cosas diferentes por ejemplo las raciones y eso pero las recetas nos sirven....
Bueno no me enrollo más, el caso es que pone las recetas con las medidas en tazas y no me aclaro... ?cuanto es 1/4 de taza de queso desmenuzado?
Pongo un ejemplo de receta que quiero probar para cenas...
MINI QUICHES DE VERDURAS (SIN HIDRATOS) (salen 12 pequeños o 6 medianos depende del molde)
- 300g de espinacas
- 1 huevo
- 3/4 de taza de queso light desmenuzado
- 1/4 de taza de pimientos verdes cortados en dados
- 1/2 taza de cebolla cortada en dados
- 3 gotas de salsa picante (opcional). (yo lo cambiare por salsa perrins)
- sal y pimienta
- Cocer las espinacas durante 2 minutos y medio en el micro a la maxima temperatura. escurrir el exceso de líquido y reservar.
- Colocar 12moldes de silicona o de papel vegetal untados con aceite en una bandeja de horno.
- mezlar el huevo, el queso, los pimientos, las cebollas y las espinacas en un recipiente. Salpimentar. Repartir la mezcla entre los moldes y hornear a 180º durante 20 min o hasta que, al introducir el cuchillo salga limpio
(se pueden congelar de dos en dos y luego calentar en el micro.
Se puede hacer con cualquier otra verdura.
Bueno no me enrollo más, el caso es que pone las recetas con las medidas en tazas y no me aclaro... ?cuanto es 1/4 de taza de queso desmenuzado?

Pongo un ejemplo de receta que quiero probar para cenas...
MINI QUICHES DE VERDURAS (SIN HIDRATOS) (salen 12 pequeños o 6 medianos depende del molde)
- 300g de espinacas
- 1 huevo
- 3/4 de taza de queso light desmenuzado
- 1/4 de taza de pimientos verdes cortados en dados
- 1/2 taza de cebolla cortada en dados
- 3 gotas de salsa picante (opcional). (yo lo cambiare por salsa perrins)
- sal y pimienta
- Cocer las espinacas durante 2 minutos y medio en el micro a la maxima temperatura. escurrir el exceso de líquido y reservar.
- Colocar 12moldes de silicona o de papel vegetal untados con aceite en una bandeja de horno.
- mezlar el huevo, el queso, los pimientos, las cebollas y las espinacas en un recipiente. Salpimentar. Repartir la mezcla entre los moldes y hornear a 180º durante 20 min o hasta que, al introducir el cuchillo salga limpio
(se pueden congelar de dos en dos y luego calentar en el micro.
Se puede hacer con cualquier otra verdura.