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pues eso.
si teneis algún truqui o consejo.
es que después de filtrarlo, me da no se qué tirarlo, seguro que puede servir para algo.
buscando por internet salen coasa, pero prefiero preguntaros ...

pues no sé que decirte ........... yo con la mínima cantidad de leche kefirada que hago (un vaso) no suelo más que tomarla con fruta o cereales..... o algún día hacer queso para huntar ..... pero sale tan poco que lo tiro. Se que se hacen cocas ...... pero no sé más ..........

?Tiene muchísimas proteínas y minarales y no engorda nada! ¿No lo tir?is!

Yo lo añado a la leche cuando hago bechamel. Lo uso para hacer pan (en vez de agua). Hago natillas, tambiénmezclado con leche o solo... En fin, sirve para muchas cosas, ?hasta para beberlo! . Pero c**o no sabe superbien (para qué os voy a enga?ar), pues lo uso cocinado c**o os he dicho. O en bizcochos...

Nonia escribió:?Tiene muchísimas proteínas y minarales y no engorda nada! ¿No lo tir?is!

Yo lo añado a la leche cuando hago bechamel. Lo uso para hacer pan (en vez de agua). Hago natillas, tambiénmezclado con leche o solo... En fin, sirve para muchas cosas, ?hasta para beberlo! . Pero c**o no sabe superbien (para qué os voy a enga?ar), pues lo uso cocinado c**o os he dicho. O en bizcochos...

y sabes durante cuánto tiempo se mantiene? se puede dejar en la nevera o congelar.

yo c**o había leído que tenía muchos nutrientes, incluso hay una dieta tipo sabia de arce con suero de leche, pues me lo tomi, anoche un poco y por la mañana otro poco en ayunas, más que nada por no lo tirar.

Pues dura lo que te durar?a la leche en el frigo. Tres días bien, al cuarto se pone un poco baboso y al quinto ya lo tienes que tirar.