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Es un plato sencillo y nada sofisticado, pero exquisito: una ensaladilla de langostinos.



POngo la misma cantidad de langostinos y de patata: 750 gr de cada uno.
Hago una mayonesa densa y la aclaro un poco con el agua de cocer las patatas (1/2 vasito), y esto le da un puntito increible


A que tiene buena pinta??? Pues estaba más rica todavía

yo no sé c**o lo haces ....... tiene que estar buenísimo ............. que mala eresssssssssssss!!!!! al final tendré que hacerla ............... suerte que no tengo patata en casa, está prohibida!!!

menorca33 escribió: yo no sé c**o lo haces ....... tiene que estar buenísimo ............. que mala eresssssssssssss!!!!! al final tendré que hacerla ............... suerte que no tengo patata en casa, está prohibida!!!

Pero si en proporci?n tiene muy poca patata... son casi todo langostinos... y puedes hacer la mayones ligera: yo le pongo yogur, y así sale muy cremosa y tiene menos aceite... y luego con el aguita de cocer las patatas... menos aceite todavía

en fin, que se puede comer, lo que no se puede es poner a reventar...

Azores escribió:

menorca33 escribió: yo no sé c**o lo haces ....... tiene que estar buenísimo ............. que mala eresssssssssssss!!!!! al final tendré que hacerla ............... suerte que no tengo patata en casa, está prohibida!!!

Pero si en proporci?n tiene muy poca patata... son casi todo langostinos... y puedes hacer la mayones ligera: yo le pongo yogur, y así sale muy cremosa y tiene menos aceite... y luego con el aguita de cocer las patatas... menos aceite todavía

en fin, que se puede comer, lo que no se puede es poner a reventar...

si no es esoooooo!!! es que la patata y los langostinos son mi perdici?n!!!!!

Azores escribió:lo que no se puede es poner a reventar...

Quita, quita!!!!!! seráa mi perdici?n!!!! pero..................la guardo porque la haré!!!!! le pondré mucha lechuga y tomate por alrededor y listo!!

y acompañandolo con un postre de fruta ?es una receta apta o para el 20%?
porque menuda pinta tiene y claramente mejor sabra

No sí c**o estaria, pero la pinta es estupenda.

oliter escribió:No sí c**o estaria, pero la pinta es estupenda.

Está todavi,a, que ha quedado una tapita pa la cena

Es que hoy está aqui mi hijo... y el pobre viene tan poco, que hay que hacerle coistas especiales de comida.

Mi madreeeeeeeeeee!!!!!!!!!!! que rico tiene que estar estoo!!!!!