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- 3 Hamburguesas de pollo. (somos tres).
- 1 cebolla grande cortada en juliana.
- 1 chorritún de aceite de oliva.
- Laurel.
- Sal.
- Un vaso de vino blanco.
Opcional:
- 1/2 cucharita de bovril ? 1/2 pastilla de carne. (para realzar el sabor).
- 2 cucharaditas de agar-agar. (para espesar salsa).

Se echa el aceite para calentar, se pone la cebolla, el laurel y la sal al gusto, dejar pochar unos 10-15 min., (ahí ech? el bovril) cuando va que la cebolla estaba melosa le añadí el vino blanco (ahí le ech? el agar-agar) y dejé hervir. Ya le puse las hamburguesas y dejé reducir.

?La añades al recetario?

Que pinta mas buenisima

que rica tene que estar
pero yo la cebolla la tendre que triturar asi no me gusta

Pues ha quedado muy bueno .......... pensaba que mi hija se quejar?a y me ha pedido más ...................