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Lo he hecho con carne de ternera, patata, leche desnatada, queso desnatado.
Si a alguien le interesa, pongo la receta exacta. Bsts

Vaya, un pastel de carne sin masa de ningún tipo,

La recetilla, plissss

Ponnos la recetas por favor.
Vaya pintaza!!!

yo quiero la receta..si este en este apartado sera light no? tiene una pinta exquisita!

saludos uxia

A ver si nos ponen la receta, pero si lleva puré de patata no seráa apto para BB

B ueno, impacientes
Neo , por eso pongo el interrogante, pero al mediodia si que se podria comer, no?

Bueno esta de muerte... espero que os guste y ya me direis si es BB o no.

PASTEL DE CARNE SABINA

Ingredientes:
Para el puré:
Patatas
Leche desnatada
Aceite de oliva(una cucharadita), sal
(se puede hacer de copos, pero c**o estoy a régimen, así controlo mejor lo que c**o)
el relleno:
carne de ternera picada
cebolla
tomate frito (yo lo hago en el micro conuna cuch de aceite)
hierbas provenzales

Queso rallado light

Preparación:
Se hace el puré y se extiende una capa fina en el molde , se espolvorea queso rallado
A continuación se hace c**o una salsa boloñesa con el tomate, la carne, la cebolla y las hierbas, y se extiende sobre el puré .(mas o menos dos centímetros de grosor)
Luego encima de esta capa se pone otra de puré de patata esta un poco mas gordita que la de abajo, se espolvorea con queso rallado y se mete en el horno a gratinar, luego se decora c**o querais.

Cielo, es que en las pautas que escribió Bella puso bien claro que el puré de patata no es apto, por lo que aunque se tome a la hora de comer hay que contarlo para el 20%. La patata hay que comerla cocinada de otras formas para que sea apta a la hora de comer.

es por el punto de coccion