Vinagreta de mango
Publicado: 07 Sep 2007 14:00
Esta vinagreta está muy rica y es perfecta para acompañar pescados c**o el rape alongostado o con merluza al microondas, c**o la hemos tomado nosotros.
Admite muchas variantes, y le sientan muy bien los frutos secos: algunas nueces o pasas sultan así pero así tal c**o la presento está buenísima, tanto que tambiénla hemos tomado sola, c**o si fuera una ensalada.
Los ingredientes:
* 1 mango madurito
* 1 cebolleta fresca
* 1 pimiento verde
* 1 pimiento rojo
* aceite de oliva virgen extra
* vinagre de manzana
* sal
Preparación: Cortar todos los ingredientes en dados pequeños y ali?ar al gusto con el aceite, el vinagre y la sal.
Espero que os guste
Admite muchas variantes, y le sientan muy bien los frutos secos: algunas nueces o pasas sultan así pero así tal c**o la presento está buenísima, tanto que tambiénla hemos tomado sola, c**o si fuera una ensalada.
Los ingredientes:
* 1 mango madurito
* 1 cebolleta fresca
* 1 pimiento verde
* 1 pimiento rojo
* aceite de oliva virgen extra
* vinagre de manzana
* sal
Preparación: Cortar todos los ingredientes en dados pequeños y ali?ar al gusto con el aceite, el vinagre y la sal.
Espero que os guste
