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Ingredientes:

Anillas de calamar (yo us? congeladas)
Gambas peladas (tambien congeladas)
Cebolla
Ajo
Tomate triturado
Vino blanco
Aceite
Sal

Preparación:

En una olla puse un poquito de aceite y rehogue el ajo y la cebolla picados muy pequeñitos.
Cuando esten blanditos añadir las anillas de calamar, dar unas vueltas y añadir las gambas.
Echar un poquito de vino y dejarlo hervir para evaporar el alcohol.
Añadir un poco de tomate triturado (yo le puse medio frasco de 400 g), bajar el fuego y dejarlo hacerse 20-30 minutos (hasta que los calamares esten blanditos.
Antes de servirlos les puse tambien un poquito de oregano.


Y más cerquita

riquisimoooo!!!!!

Yo lo hice una vez sin gambas en la chefo y doy fe, c**o el Luis Ma , que están buenisimos, asi que con gambas no lo uqiero ni pensar, lo has puesto en el recetario????, que no se pierda que esta riquisimo.

tienen una pinta estupenda

y la fuente se me hace familiar

un besito

Buenissimoooo

Pues yo voy a intentar hacerlo en una cazuela porque aún no tengo chefo
A veces me siento en este foro c**o el que hoy en día no tiene un ordenador...

alAlba escribió:Pues yo voy a intentar hacerlo en una cazuela porque aún no tengo chefo
A veces me siento en este foro c**o el que hoy en día no tiene un ordenador...

La receta esta puesta para una cazuela, yo tampoco tengo chefo

Anoche hice esta recetita para comer hoy, pero no pude esperar y la probé, está buenísima de verdad. Aunque no se porque mis gambas se han quedado enanas, parecen berberechos!! Le puse tambien huevas de sepia que compre congeladas y estan supertiernas. Muy bueno, de verdad. Un diez para la autora.

Ya sí que voy a cenar esta noche.

Me alegro de que os haya gustado