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El sábado compré seis berenjenas pequeñas y hoy las he hecho rellenas. Tres con taquitos de jamón y tres con sobrasada (para el 20%, ya lo sí ). c**o las berenjenas ralladas ya están en las últimas, no tenían mucha chicha, así que le añadí calabacín y setas. También se pueden rellenar de salm?n y gambitas, de atún y anchoas, y de lo que os apetezca.


c**o siempre, yo cocino a lo burro y lleno el congelador. c**o eran pequeñas, calcul? que para cenar está bien dos medias.


Esta es nuestra cena de mañana:





Y esta toda mi "producci?n". c**o vais, tengo para cenar dos veces más.

Muy buena idea que siempre estamos buscando ideas para congelar cosas y organizarnos mejor, y por supuesto muy buena tus berenjenitas .

tienen muy buena pinta

que ricas.

me encantan las berenjenas y las tuyas estan para comerselas.

me has dado una idea para esta semana

Que ricas

Muy ricas las beregenas. Yo nunca les he puesto sobrasada . Que más le pusistes a parte de la sobrasada???

A todas les puse la propia carne de la berenjena, setas y calabacín. Además, a tres les puse taquitos de jamón y a otras tres sobrasada.

Ah! y queso light para gratinarlas

que ricas ardid tienen una pinta estupenda muchisimassssssssss gracias

ardid que ricas
hoy tengo yo media , rellena del recetario para cenar, que me sobro de ayer
pero con ese relleno nunca he probado, tiene que estar muy rico

yo hoy tambiéntengo berenjena, pero la voy a hacer a la plancha, con jamón york y queso.

es que llego tarde a casa y c**o para ponerme a rellenar.

pero tienen una pinta buen?sisisissma, yo con tiempo las hago mucho.