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Es una especie de pastel de pisto y calabacín:

Coc? al vapor rodajas de calabacín, y saquí del congelador pisto casero (calabacín -otra vez- berenjena, cebolla, pimiento verde y tomates naturales). Puse una capa de calabacín, encima extend? el pisto, otra de calabacín... y añadí queso emmental rallado. 10 minutos a 200º ?y listo!


aquí montando la fuente con la última capa de calabacín


reci?n salido del horno


Y el corte. El ag?illa que se ve es por la salsa de tomate del pisto, que no es "orlando" ¿eh?

Es una forma diferente de comer verdura con verdura Y que conste que con todo el dolor de mi corazón, com? muy poquito queso, lo justo para probarlo.

Buena idea, esta me la copio fijo

Que buena idea, tengo que probarlo

Que rico, prueba tambien con berenjena, esta riquisimo, y ponle lonchas de queso light, asi no , pero yo si le pongo queso de gratinar, si lo c**o.

oliter escribió:Que rico, prueba tambien con berenjena, esta riquisimo, y ponle lonchas de queso light, asi no , pero yo si le pongo queso de gratinar, si lo c**o.

?Pues no me digas más! Con lo que me gusta el queso... la próxima vez no falla . Con berenjena tambiénlo he hecho y me gusta mucho

Una pregunta, cuando dices que le ponga lonchas de queso light ?te refieres para gratinar, o sólo para darle más consistencia? quiero decir, ?sustituyes el emmental por lonchas light, o pones los dos tipos de queso?