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Aquí os dejo una receta ligerita y de cuchara, a ver si os sirve para la dieta.

JUD?AS VERDES CON TOMATE

4-5 trozos de costilla baja de cerdo (opcional)
1/2 kilo de judías verdes
2 zanahorias
1 cebolla
400 gramos de tomate triturado (1 bote)
2-3 ajos
Aceite
Sal y pimienta
Laurel
1 avecrem
Un pelín de azúcar.

Sofreir la costilla baja en el aceite, junto con los ajos. Cuando está bien sellada, salpimentar y añadir la cebolla troceada c**o para sofrito y pocharla hasta que está blandita.
Añadir las zanahorias y rehogarlas un poco.
En este punto, incorporar el tomate
En este punto, poner la lata de tomate, un poco de azúcar para quitarle la acidez y remover bien.
Echar las judías verdes cortadas en trocitos, el avecrem y el laurel.
Opcionalmente, si está muy espeso, añadir un cul?n de agua.
Cocinar hasta que las judías están tiernas.
Probar y rectificar de sal.

Si se quiere, se le pueden añadir unas patatas en trocitos.
También puede hacerse en la olla rápida y el tiempo de cocción seráa el que marque vuestro modelo para las judías verdes.



Perd?n, se me olvido que tenía una foto con la prueba del delito

tomo nota, con costilla nunca las he hecho, pero tienen que estar realmente buenas.

yo tambiénedito:

yo a esto lo llamo ajetes, para mi las judías verdes, son más planas y más grandes

pero tambiéntienen muy buen aspecto.

Tienen que estar buenísimas

mmmm que pintaaaaaaaaaaaaaa

todalavidaadieta escribió:

tomo nota, con costilla nunca las he hecho, pero tienen que estar realmente buenas.

yo tambiénedito:

yo a esto lo llamo ajetes, para mi las judías verdes, son más planas y más grandes

pero tambiéntienen muy buen aspecto.

A lo que tú llamas judías verdes, yo les llamo judías planas
Y tambiénlas puedes usar para la receta

Garfield escribió:

todalavidaadieta escribió:

tomo nota, con costilla nunca las he hecho, pero tienen que estar realmente buenas.

yo tambiénedito:

yo a esto lo llamo ajetes, para mi las judías verdes, son más planas y más grandes

pero tambiéntienen muy buen aspecto.

A lo que tú llamas judías verdes, yo les llamo judías planas
Y tambiénlas puedes usar para la receta

bueno, te voy a ser sincera del todo, en mi pueblo esto se llama vainillas, en el pueblo de al lado, esto se llama fr?joles y para mi los fr?joles son les fabes pintes (c**o habas blancas, pero rojas y redondas...)

es que cada sitio tiene sus nombres

todalavidaadieta escribió:

Garfield escribió:

todalavidaadieta escribió:

tomo nota, con costilla nunca las he hecho, pero tienen que estar realmente buenas.

yo tambiénedito:

yo a esto lo llamo ajetes, para mi las judías verdes, son más planas y más grandes

pero tambiéntienen muy buen aspecto.

A lo que tú llamas judías verdes, yo les llamo judías planas
Y tambiénlas puedes usar para la receta

bueno, te voy a ser sincera del todo, en mi pueblo esto se llama vainillas, en el pueblo de al lado, esto se llama fr?joles y para mi los fr?joles son les fabes pintes (c**o habas blancas, pero rojas y redondas...)

es que cada sitio tiene sus nombres

Habrá que hacer un diccionario con todos los sin?nimos