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Pues este finde me ha dado por la reposteria, os pongo fotos.
Primero hice el brownie de cafe al micro de boir (adaptado por mjfor, creo)


Luego hice una macedonia, nada complicado: mel?n, naranja, kiwi, platano y melocoton. Luego hice un almibar hirviendo un trozo de melon en agua, le añadí un poquito de licor de manzana verde y sacarina y se lo puse a la fruta por encima y listo.



Y por último un bizcocho de plátano y manzana, de este os pongo la receta

3 plátanos maduros
1 manzana
2 huevos
2 tazas de harina bizcochona integral
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 taza de aceite de girasol
1/2 taza de fructosa
1 poco de levadura (no mucha que la harina ya lleva)
Para la cobertura:
1 poco de aceite
fructosa

En un bol batir los huevos con la fructosa, añadir los platanos bien pisados y la manzana rallada y mezclar bien. Ponerle luego aceite, bicarbonato, harina y levadura mezclandolo todo.
Llenar un molde de silicona (o uno normal engrasado) y al horno precalentado a 170 ? (con turbo, o 180 sinél) 30 minutos.
Pasados los 30 minutos pintar con el aceite (que habremos calentado y mezclado con fructosa) y poner unas nueces troceadas y al horno otros 10 minutos.


Queda buenísimo



Y el corte


Edito para poner que la receta esta basada en una de Mafalda, no es exactamente igual pero si muy parecida.

Que rico se ve todo, me c**o un trocito del último, es que los dulces son mi perdici?n.

no veo las fotossssssss pero seguro que por la receta tan rica que pones debe estar mmmmmmm

Elfa pues no se porque no las ves, yo las veo y mariel por lo visto tambien.

Que buena pinta tiene todo

yo ayer no las veía, pero ahora sí.
y casi preferir?a no haberlas visto

Vaya postres mas ricos. El que mas me gusta es el bizcocho de manzana y platano.

douchies escribió: Elfa pues no se porque no las ves, yo las veo y mariel por lo visto tambien.

igual es mi ordenador ya si las veo hoy bien gracias

que rico todo

un besito

?Ale, ale, todo buenísimo!

Para poner el bizcocho en el recetario, votos a favor