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Bizcocho con magdalenas? sabeis hacerlo?
Publicado: 11 Oct 2007 09:16
por todalavidaadieta
pondré este post tambiénen el de cocina general y en el del microondas, pero quisiera saber si alguien ha hecho alguna vez un bizcocho con magdalenas.
es que me han regalado unas que son tamaño caballo y pensá en meterlas en leche, deshacerlas bien, añadir huevo y al horno o al micro.
c**o lo veis?
Publicado: 11 Oct 2007 10:49
por neo_mrl
No lo he hecho nunca, pero c**o comentas sí he o?do alguna vez que utilizan las magdalenas u otros bollos para hacer puding mezclando con huevos y leche, pero ni idea de las proporciones

Publicado: 11 Oct 2007 11:07
por todalavidaadieta
neo_mrl escribió:No lo he hecho nunca, pero c**o comentas sí he o?do alguna vez que utilizan las magdalenas u otros bollos para hacer puding mezclando con huevos y leche, pero ni idea de las proporciones

nocilla me dijo que caramelizase un molde y luego pusiese las magdalenas en trocitos y un baño con leche y huevos.
luego al horno, eso es lo que yo más o menos contaba, pero claro, no sé cuántos huevos poner por cada cuántas magdalenas de las normales (las que yo tengo además de no ser aptas, son el doble de las otras).
Publicado: 11 Oct 2007 12:37
por redina
Publicado: 11 Oct 2007 12:39
por todalavidaadieta
gracias, lo he visto y he copiado los ingredientes, tambiénnocilla me ha contestado en el foro general con una receta en el horno tradicional.
es prácticamente la misma, pero variando la manera de cocción, y obviamente los tiempos.
muchas gracias a las dos.

Publicado: 17 Oct 2007 09:39
por todalavidaadieta
este finde lo hice, se me olvidaba poneros las fotos (no es apto, eso lo primero)
utilic? 4 magdalenas grandotas
leche para remojarlas
3 huevos y un par de claras (del mercadona)
canela molida para la masa y para espolvorear por encima
fructosa para endulzar y para caramelizar el molde
aquí teneis una foto dentro del horno
y otra ya desmoldado y frío.
supongo que igual debería de haber puesto levadura para que aguantase y no hiciese chof!
aunque se bajé un poco estaba muy rico igual y no quedaron ni las migas, queda tipo sufl?/ flan /bizcocho.
espero que os guste

Publicado: 17 Oct 2007 10:25
por shamira
Te ha quedado muy bien, pero creo que será mejor no hacerlo, ya sabes sino nos lo comemos. Ay que penita!!

Publicado: 17 Oct 2007 10:30
por todalavidaadieta
yo para estos inventos tengo al mi hombre que le gusta todo lo dulce y no deja ni una miguita.
yo tomó un trocito para probarlo solo.
Publicado: 17 Oct 2007 10:46
por neo_mrl
Publicado: 17 Oct 2007 11:10
por nocilla