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Bizcocho de mandarina
Publicado: 25 Oct 2007 23:00
por Ardid
Copiado del foro Thermomix:
Está muy bueno, lo he tuneao para que sea apto BB. Si os parece que es interesante, mañana pongo la receta, ahora estoy muerta y me voy a la cama

Publicado: 25 Oct 2007 23:08
por luzazul
Publicado: 26 Oct 2007 08:10
por duna
Pues tiene muy buena pinta, y se ve muy esponjoso
venga esa receta.......
Publicado: 26 Oct 2007 08:38
por quijana16
Publicado: 26 Oct 2007 08:41
por shamira
Publicado: 26 Oct 2007 08:48
por Ardid
Bizcocho de mandarina:
3 mandarinas
2 huevos
250 gr. azúcar (le puse 4 cucharadas de edulcorante DIA, tal vez admita un poco más)
100 gr. aceite de girasol
220 gr. de harina integral
1 sobre de levadura
En la picadora, se meten las mandarinas cortadas en tacos, previamente lavadas, con su piel y sin pepitas. Se pican bien (no cuesta nada) con cuidado de que no queden restos de piel sin picar. Se añaden los huevos y el edulcorante. Se bate bien. Luego se va añadiendo la harina. Yo la tamic?, en la receta de Tmx no lo indicaba, pero por si acaso. Se bate muy bien que no queden grumos. También la levadura.
Molde engrasado
Horno precalentado a 180 grados, una media hora.
Si la probéis, ya me contaréis

Publicado: 26 Oct 2007 09:19
por neo_mrl
Que buena pinta, me lo apunto

Publicado: 26 Oct 2007 09:21
por isis2007
Publicado: 26 Oct 2007 09:34
por Ardid
Ya está

Publicado: 26 Oct 2007 09:57
por tauro81
Arid, se pica la mandarina con la cáscara?