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Hola, he comprado harina en el lids para hacer pan , esa que ya viene preparada para amasar con levadura, he mirado ingredientes y es con harina integral y centeno. Mi pregunta es si alguna la hab?is probado y que tal sale. ? ?Sabéis si tambiénpodrá hacer con ella pan en pirex?
He hecho pan ya pero con la receta pan en pirex y no sé si con está saldrá igual.

Yo utilizo esa harina en la panificadora y sale muy bien, tanto la que se llama integral com r?stica. Es que Lidl hace dos preparados con harina integral de trigo y centeno, pero en diferentes proporciones. Si has comprado la integral, lleva más harina de centeno que de trigo, el pan te saldrá más oscuro. La r?stica sale más c**o gallega.

Nunca me f?o de las levaduras que puedan llevar, así que siempre le pongo. Y con respecto a hacerlo en pirex, supongo que saldrá bien. Si lo haces así, esperamos tu opinión

Gracias Ardid , he comprado una de cada, la integral y la rustica , para probar. Cu?nta levadura más le añades tú? Es la levadura fresca no?

Gasto de las dos. O bien prensada, que venden en mercadona, o bien seca (que no quémica), que es más bien difícil de encontrar.

Le pongo unos 20 gr. para 500g de preparado.

Muchas gracias. este finde pruebo

Creo recordad que hay varias compis incluida bella que compraban el preparado integral y que era apto.