este es el que hice yo , esta buenisimo yo no tengo thermomix pero lo adapte y me salió muy buen es de mjmix y esta el el recetario
Ingredientes:
250 gr. de plátanos maduros.
200 gr. de azúcar.
4 huevos.
1 pizca de sal.
70 gr. de aceite de girasol.
200 gr. de harina.
1 sobrecito de levadura en polvo.
Azúcar glass para espolvorear.
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Tritura los plátanos con el azúcar y la pizca de sal a una velocidad media 5-6.
A?ade los huevos y coloca la mariposa en las cuchillas. Bate durante 4 min. en velocidad 1.
A?ade el aceite y mízclalo a la pasta anterior a una velocidad 2.
A?ade la harina mezclada con la levadura y mezcla en velocidad 4 durante 10 seg. termina de envolver con la espátula.
Hornea 30-40 min. a 170? -180º hasta que este cocido en su interior.
NOTA: ¿No te asustes si ves que cuando está horneado tiene un color oscuro c**o si lo hubieras hecho con harina integral, es normal, es por el plátano!
Creo que la receta es de Emulop00. MundoRecetas.com
Fuente: MJmix
Enviada por Mjmix en viernes, junio 01. 2007 en 16:22:24
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ix-.html&4
no recuerdo muy bien c**o la hice sin th pero si quieres busco, porque la debo tener guardada en algun sitio
un besito
