solomillo a lo dulce + judias (Chef o matic o horno)
Publicado: 10 Dic 2007 22:04
pues pongo mi plato combinado, un solomillo a lo dulce de menorca33 y unas judias verdes riquisimas 
SOLOMILLO A LO DULCE (CHEF O MATIC)
Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
1 manzana
5 ciruelas pasas sin hueso
Una cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de aceite
1 pizca de fructosa
Preparación:
1.) Se corta la manzana a taquitos y las ciruelas cortaditas en trocitos pequeños, se mezcla con el aceite, una cucharada de salsa de soja, una pizca de fructosa, se pone el solomillo en una bolsa de asar y se le echa la mezcla de la manzana y ciruelas, programa 91 durante 1 hora y 30 minutos.
Nota: Se puede hacer en el horno, calentado a 180ºC durante una hora.
SOLOMILLO A LO DULCE (CHEF O MATIC)
Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
1 manzana
5 ciruelas pasas sin hueso
Una cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de aceite
1 pizca de fructosa
Preparación:
1.) Se corta la manzana a taquitos y las ciruelas cortaditas en trocitos pequeños, se mezcla con el aceite, una cucharada de salsa de soja, una pizca de fructosa, se pone el solomillo en una bolsa de asar y se le echa la mezcla de la manzana y ciruelas, programa 91 durante 1 hora y 30 minutos.
Nota: Se puede hacer en el horno, calentado a 180ºC durante una hora.
