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Pues hoy me ha mandado marsu, unos recetarios de andar por casa, para la thermomix
y c**o ayer ,agustin se quejo de la ensalada ,porque hace mucho frio,
que le apetecia algo calentito
una que es muy obediente, ha encontrado ,en los recetarios esta sopita,
y tengo que decir que esta riquisimaaaaa,la foto no le hace justicia




esta hecha en la thermomix,pero igualmente se podria hacer en cazuela, picando todo con la batidora,

Ingredientes:

-Jam?n
- 1 huevo duro.
- 2 tomates.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento rojo.
-1 pimiento amarillo
.- 2 dientes de ajo
- 100 gr. de cebolla
Esp?rragos verdes (congelados o naturales)
50 gr. de aceite.
- pimienta.
- 1 pastilla de caldo o sal.
- 100 gr. de almendra picada
Se trocea el jamón dando unos golpes de turbo y se aparta, se pica la almendra y se aparta.
Picar el huevo duro y apartar.
Poner en el vaso del Thermomix el aceite y programar 5 minutos, temperatura varoma velocidad 1.
Se incorporan los ingredientes del sofrito y se trocea unos segundos en velocidad 3 ?. Programar 7 minutos 100º, velocidad 1.
Triturar el sofrito en velocidades 5-7-9
Incorporar los espárragos cortados en trocitos, el jamón, la pastilla de caldo o la sal (teniendo en cuenta que el jamón tiene sal) la pimienta y el agua (entre ? y un litro) . Programar 15 minutos, 100º, velocidad 1.
Un poco antes de terminar el tiempo,
incorporar el huevo picado.
y en la receta no ponia , cuando se echa la almendra picada,y yo se la puse por encima, a la hora de servir

ya te esplicas c**o toda una esperta

yo la are pero con batidora

Argala ya eres la reina de la TMX

Pues esa sopita tiene que estar bien rica

Si que tiene que estar rica,

?¿Que bien viene con el frío de estos días!!

que bueno!!!


Se puede hacer sin la thermomix?

Muy rica

que aplicadita que eres argala!

Tiene muy buena pinta argala!!! Y así me gusta, q le saques partido al regalito

(Pero no t olvides d ponernos recetillas del mítodo tradicional para las q no tenemos maquinitas eh!)