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Pollo adobado en bolsa
Publicado: 12 Ene 2008 18:34
por Ardid
La receta es de Bella, está en el recetario. Esta forma de hacer el pollo es muy habitual en mi casa desde que lo probamos hace unos meses.
Ingredientes (2 personas):
Para el adobo: aceite de oliva, tomillo, pimentón dulce, cebolla deshidratada, ajos machacados, vinagre de mídena y todo lo que se os ocurra.
Dos cuartos traseros de pollo
Patatas con moderaci?n
Adobo:
Los ingredientes:
Pintar con una brocha los ingredientes:
Meter en bolsas individuales y dejar macerar dos horas en la nevera (si no, da igual):
Al horno media hora o así, y vual? (todas las patatas no me las comi, eh?:

Publicado: 12 Ene 2008 18:48
por xelicurt
Publicado: 12 Ene 2008 20:25
por allegra123
yo tb las compre ayer en el mercadona,spero no haberme equivocado,venian en un paqete peqe?o...
una pinta stupenda el pollo ehh

Publicado: 12 Ene 2008 22:09
por ilogic
la cebolla deshidratada donde la comprais? pq tiene buena pinta y me parece a mi q va a caer la semana q viene para alguna noche, pero con unas setitas salteadas con ajito

Publicado: 12 Ene 2008 22:50
por Ardid
En mercadona venden cebolla deshidratada en polvo, y en eroski la compro deshidratada pero en trocitos min?sculos, sin ser en polvo. Me encanta, a veces se la pongo incluso al pan

Publicado: 12 Ene 2008 23:13
por ana_belen
que pinta mas buena....
yo tampoco me he resistido de comprar las famosas bolsitas, asi que mañana mismo probare hacer el pollo...
una cosita, si en vez de cebolla deshidratada le pongo cebolla normal cotada en rodajas no pasa nada no???
gracias por la idea

Publicado: 13 Ene 2008 09:33
por Salipebre
Mmmmmmm que ricoooo, tengo 1/2 pollo en la nevera y creo que lo voy a preparar para la comida del lunes

Publicado: 13 Ene 2008 10:40
por Ardid
ana_belen escribió:que pinta mas buena....
yo tampoco me he resistido de comprar las famosas bolsitas, asi que mañana mismo probare hacer el pollo...
una cosita, si en vez de cebolla deshidratada le pongo cebolla normal cotada en rodajas no pasa nada no???
gracias por la idea

Si le pones cebolla normal soltar? mucha agua. Piensa que dentro de la bolsa los jugos se mantienen, no se evapora nada.
Yo no la pondría

Publicado: 13 Ene 2008 11:34
por kashna
Qué bueno! lo haré mañana! y que las patatas se las coma mi parejita.
Publicado: 13 Ene 2008 11:39
por argala