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Una receta rica, rica y super sencilla.

La hice con coliflor, berenjena y calabacín pero se puede hacer con otras cosas. Es cuestán de experimentar.





Ingredientes

Coliflor
Berenjena
Calabacán
vinagre de Modena
perejil seco
queso rallado

Calentar el horno a 230?C. Cortar las verduras y pasalas por vinagre de Modena. Ponerlas en la bandeja del horno. Espolvorear con perejil y queso rallado a gusto. Hornear por 20 minutos. La coliflor puede necesitar más tiempo.

Hornada sólo de berenjena



Hechas



Espero que os guste.

Tienen muy buena cara

Thessa tu siempre nos sorprendes

Oye, una correcci?n. La palabra POLVOREAR no es correcta, la correcta es ESPOLVOREAR pero me sigue maravillando lo bien que escribes nuestro idioma

ya sí que voy a cenar hoy


una pregunta: con 20 minutos queda al dente? o queda realmente hecha la verdura

que rico!! no he probado nunca la coliflor al horno, tiene una pinta estupenda

yilana escribió:Thessa tu siempre nos sorprendes

Oye, una correcci?n. La palabra POLVOREAR no es correcta, la correcta es ESPOLVOREAR pero me sigue maravillando lo bien que escribes nuestro idioma

Gracias, Yilana. A veces no es facil.

kashna escribió:una pregunta: con 20 minutos queda al dente? o queda realmente hecha la verdura

La coliflor queda al dente, las otras quedan hechas. Mejor 30 minutos para la coliflor.

ok

Thessa, de dónde eres?
Porque con lo bien que escribes, nunca habria pensado que no eras española o latina.

Besos

Qué ricas esas verduritas

tauro81 escribió:Thessa, de dónde eres?
Porque con lo bien que escribes, nunca habria pensado que no eras española o latina.

Besos

Gracias, Tauro81.

También soy latina, pero Portuguesa.


Si, estan muy ricas, Shamira.