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Hoy hace un día tristún, no para de llover, así que, qué mejor que cocinar.

c**o algunas sabr?is, yo c**o entresemana casi siempre de tuper, y con tanto examen sin tiempo para cocinar, mi congelador había pegado un bajén.

Así que hoy me he decidido a llenarlo.

Primero he hecho lentejas. Con vegetales y muy poquita carne. Tan poquita que he puesto un chorizo para 5 raciones que me han salido, así que imaginad el trozo que toca






Luego he hecho algo que yo llamo pote gallego (que me perdonen las gallegas, que seguro que ni se parece). Lleva alubias pintas, pimentón, un trozo pequeño de lacón y un repollo entero (cómo huele la cocina, creo que voy a emigrar )







Luego el costillo ha hecho el arrocito. Dice que lo llame arroz y jard?n (los derechos de autor son los derechos de autor), en honor a uno que hacía su madre hace años. Lleva alcachofa, brócoli, espárragos, ajo, cebolla y tres sardinas. Estaba pa llorar.




Y aún nos queda. La cocina echa humo hoy. El costillo preparar? unos garbanzos con atún fresco para comer mañana y yo un sofritillo para una ensalada templada que cenaremos mañana. Ah! Y habrá que cenar

Por cierto, qué mal va la página de las fotos

Me gusta todo!

c**o haces el pote gallego o supuestamente gallego

y el arroz que pinta , receti?a, que a mi el arroz no me sale muy

oye y si paso por tu casa en un momento me puedo llevar las comidas y las cenas de toda la semana


mañana haré el pan que pusistes el otro día y tambiénla pasta con salsa de calabacin, que esta no me la pierdo

La receta de mi pseudopote está en el recetario:

recetas-postx125375-0-210.html


La receta del arroz para dos personas:

- 100 gr. arroz basmati
- 1/2 brócoli
- 150 gr. espárragos trigueros
- 2 alcachofas
- 3 sardinas (le va mejor boquer?n, pero no había)
- Para el caldo ha utilizado el agua de hervir las verduras

Ha hervido las verduras 4 minutos, menos la cebolla, que la ha sofrito. Después de la cebolla, ha sofrito las alcachofas, los espárragos y los tronquitos del brócoli. Luego ha sofrito el arroz 2'. Ha echado el caldo (doble que de arroz) y ha "colocado" los arbolitos del brócoli y las sardinas.

?Entend?is por qué no acompa?? de ensalada?

Muy buena pinta, tiene todo...

Bueno, pues si mañana estalla la guerra tu ya puedes sobrevivir una temporadita cerrada en casa

Ufff, eso le digo siempre a mi madre, que si un día me cae un nevazo (harto difícil, vivo en un desierto), puedo sobrevivir si salir de casa.

Mi vida se sustenta en dos electrodomásticos: el congelador y el microondas


Ah! Y a todo lo que vais hay que añadir unos garbanzos con atún fresco (están en el recetario) que comeremos mañana Y me ha sobrado otra raci?n para guardar

Ardid escribió:Ufff, eso le digo siempre a mi madre, que si un día me cae un nevazo (harto difícil, vivo en un desierto), puedo sobrevivir si salir de casa.

Mi vida se sustenta en dos electrodomásticos: el congelador y el microondas


Ah! Y a todo lo que vais hay que añadir unos garbanzos con atún fresco (están en el recetario) que comeremos mañana Y me ha sobrado otra raci?n para guardar

eso hago yo cuando los dias estan tristones me relaja la cocina...una cosa veo todas las fotos menos la del arroz

Intúntalo otra vez, es que hoy la web de las fotos va a pedales

Ardid escribió:Intúntalo otra vez, es que hoy la web de las fotos va a pedales

ya la veo mmm ke pinta si señor