MundoRecetas.com

mira quiero hacer el flan de chocolate al micro ,c**o el ke hicistes tu el otro dia,y tengo una duda mira tengo un sobre de chocolate zahor sin azucar y tambien tengo chocolate de tableta de 70% y o se cual poner ,es ke el ke es en polvo osea el zahor no me dice % que tiene pero es sin azucar...ke puedo hacer,te pregunto por ke c**o tu lo has echo...

Yo lo hice con cacao en polvo, pero supongo que si lo fundes daré igual

Ardid escribió:Yo lo hice con cacao en polvo, pero supongo que si lo fundes daré igual

y tu cacao cual es es ke yo compre uno en alcampo que es de zahor en polvo y pone que es sin azucar....por cierto he hecho el brownie apto para mañana per me sale mas compacto ke cuando lo haces con mas harina y mas leche

ardid creo ke no me a subido tanto el brownie por ke no le eche levadura por ke use harina bizcocchona integrla y a `pesar de ek lleva levadura me kedeo bajito y compacto eso si su sabor a chocolate es mas intenso dice mi hija la proxima vez echare un poco de levadura

No recuerdo la marca que tengo en casa, creo que es Valor sin azúcar.

Respecto de lo compacto que te salió, una aclaraci?n: brownie no es igual a bizcocho. El brownie no es tan esponjoso, es más duro. A mí me gusta más

Ardid escribió:No recuerdo la marca que tengo en casa, creo que es Valor sin azúcar.

Respecto de lo compacto que te salió, una aclaraci?n: brownie no es igual a bizcocho. El brownie no es tan esponjoso, es más duro. A mí me gusta más

YA PERO AL LLEVAR MENUS LEVADURA NO SUBE Y QUEDA MAS APELMAZADO...SE c**o ES EL BROWNIE AKI EN CASA SE HACE MUCHO PERO EL NORMAL...POR ESO NOTO LA DIFERENCIA...