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Pudin de Salmon



Ingredientes:

480g de salmon y merluza hervidos
50g de pan de centeno crujiente (Lidl)
2 huevos
100ml de leche
1 cucharada de aceite de girasol
zumo de limon
sal
pimenta
nuez moscada
eneldo

Desmenuzamos el salmon junto con los huevos batidos, el aceite de girasol y el zumo de limon. Rallar el pan y mezclarlo. Añadir la leche y las especias y salpimentar.

Verter la mezcla en el molde y meter al horno precalentado a 170? por 40 minutos aproximadamente.

Mi raci?n.





Este es el pan tipo wasa que he usado. Ingredientes: harina de centeno integral, leche desnatada en polvo (5%) y sal.




Espero que os guste.

Vaya, qué pinta. Ese pan no lo conocía, lo probaré

Gracias por la receta

Esta va al recetario.
Esta semana la hago

Muy buena pinta. Muchas gracias

Vaya pintaza que tiene

joer...thessa que buena pinta tiene...

vaya pinta!!!!