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deberes del 2 al 8 de abril

Publicado: 02 Abr 2008 08:22
por mjfor
ARROZ CANTONES JOSE31CA


Ingredientes:
150 GRAMOS DE arroz integral o basmati
60 GRAMOS DE GUISANTES
MEDIA CEBOLLA
70 GRAMOS DE JAMON DE YORK
2 HUEVOS
60 GRAMOS DE GAMBAS
UN POCO DE PIMENTON PICANTE
SAL
ACEITE DE OLIVA
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA

Instrucciones:
Primero cocemos el arroz, yo lo hice en la olla rapida 6 minutos.

Hacemos una tortilla con los dos huevos y cortamos en tiritas.

Cortamos la cebolla en juliana y rehogamos con las gambas peladas durante 2 minutos. Le añadimos el pimenton.

A continuacion añadimos los guisantes y el jamon jork y rehogamos otros 2 minutos.

Por ultimo la tortilla,el arroz, la salsa de soja y rehogamos otros 2 minutos.

Se puede acompañar con salsa agridulce.
Imagen

Pechuga de pollo rellena -poskito

Ingredientes
1 pechuga de pollo
2 lonchas de jamon
1 loncha de queso (yo uso havarti light)

Preparacion
Cortar la pechuga por la mitad sin llegar al final, c**o si fuese un libro, rellenarla con el jamon y el queso, enrrollarla fuerte c**o un brazo de gitano y envolverla en papel film.
Se pone en el micro a maxima potencia durante 5 minutos mas o menos (el pollo se hace enseguida)
Retirar el film y dejar que se enfrie un poco para poder lonchear.
Queda super jugosa y si la acompañamos de una buena ensalada tenemos una cena light para 2 personas.
Las podeis rellenar de verduras que tb estan muy buenas.
Imagen

Postre ligero leche merengada (Thermomix 21) -fragina y adaptada a la BB
Ingredientes:
1 brick leche evaporada Lidl (aprox. 500g)
450g leche desnatada
1/2 Cuch. sacarina líquida
1/2 cuchita. esencia de limón
1 cuchita. canela en polvo
2 sobres de cuajada Royal MundoRecetas.com

Instrucciones:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 7 min. 90? V5.
Probar el punto de sacarina, canela y limón. Rectificar al gusto de cada cual.
Verter el batido en un molde, dejar templar y meter en la nevera mínimo 4 horas (mejor de un día para otro).
Desmoldar y adornar al gusto.

Observaciones: Si no tenéis esencia de limón, poner 1ª las leches con una cáscara de limón unos 3-4 min, 90?, V1 para aromatizar la leche. Después, retirarla y continuar c**o arriba.

micro o cazo

poner las 2 leches y poner en un pote con la cascara del limón u la canela o 3 minutos al micro.
luego añadir la sacarina y los sobres de cuajada volver a cocer en cazo o en el micro 3 minutos mas batir y volver al micro 2 minutos mas.
Imagenno me ha dado tiempo de repasarlas, asi que si teneis alguna duda preguntar.

Publicado: 02 Abr 2008 08:59
por lacocinerasalerosa
Que peazo deberes mas guays :plas: :plas: :plas:

Yo voy haciendo algun plato pero no me atrevo a poner la foto....haber si un dia me suelto y veis mis obras de arte :dientes:

:beso:

Publicado: 02 Abr 2008 09:01
por Ardid
Me encantan estos deberes :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 02 Abr 2008 10:28
por argala
:plas: :plas: :plas:
los deberes muy ricos :up: señora profeImagen
pero el postre :o tiene que estar,rico,rico :up:
los otros ya se ,que si,porque ya los comi :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 02 Abr 2008 10:53
por malutapia
Esta semana intentaré hacer los deberes. Por lo menos un plato. Me encantan estas recetas.

Con los deberes voy muy retrasada. La pasada semana hice los de hace más de un mes. Hice el muslos de pollo de corral (los de la receta eran alas) asados con soja y miel. La receta de Argala si no recuerdo mal. Y tambiénlas rosquillas de an?s. Que no las pienso hacer más. Están buenísimas y me com? todas de un tir?n. :lol:

También tengo pendiente hacer esta semana el pan de cerveza de Ardid. Si es que voy muy retrasada en los deberes. c**o estoy de cambio de casa... pero poco a poco ir? haci?ndolos todos.

Publicado: 02 Abr 2008 11:03
por Rompeolas
Ay c**o me gusta ese polloooooooo No lo he echo nunca, pero jolines que pinta tiene. Vamos, que me está entrando un hambre solo de verlo (deben ser las horas, porque todavía no he almorzado nada)

Me apunto con estos deberes!!!

Publicado: 02 Abr 2008 12:03
por neo_mrl
Que ricos los deberes :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Los dos primeros platos los recomiendo, pues ya los he comido en alguna ocasión y me encantan. El postre no lo he probado... ¿cómo se hace sin Th? :nodigona:

Publicado: 02 Abr 2008 12:31
por Rompeolas
neo_mrl escribió:Que ricos los deberes :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Los dos primeros platos los recomiendo, pues ya los he comido en alguna ocasión y me encantan. El postre no lo he probado... ¿cómo se hace sin Th? :nodigona:
Neo, lo pone en las últimas lineas, al micro o cazo.

Publicado: 02 Abr 2008 12:46
por rosi82
madre mia que pintaza :o :o :o

De cabeza a por ellos :D :D

Publicado: 02 Abr 2008 13:30
por sharini
Lo primero, Enhorabuena a la ganadora, y doble enhorabuena además, porque los deberes estan de lujo. :plas: :plas: :plas: :plas:

Aqui el premio por ser profe, c**o a todas :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Imagen

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: