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...os copio aqui el enlace de una receta q ha puesto en el recetario general. Es un revuelto de calabacin con queso de cabra, que creo q seria apto si cambiaramos la leche por leche desnatada o leche evaporada. ¿Qué me decis?

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... cabra.html

Ainsssss, qué ganas tenía de que empezaras a ponernos recetitas

Pues la receta tiene una pintaza que tumba, a la leche no le veo problema, se cambia por leche desnatada y punto. Además, es sólo una cucharada. El problema se lo veo al queso de cabra, que es muy graso y lleva un queso entero, que aunque sea pequeño será mucho


No sí qué opinar?n las expertas, pero a mí me da que no tiene mucha adaptaci?n

un queso entero si q es mucho, si..........lo q se puede hacer es poner dos pedacitos de queso pequeños, para darle un toquecito (c**o sali en su hamburguesa con queso, tiene la receta en su blog, yo la he hecho alguna vez y sale de vicio), y el resto q sea calabacin y alguna otra verdura (setitas, tal vez). O ponerlo para un 20%....

Si reducimos bastante la cantidad de queso (cambiar el queso es in?til, perderáamos la receta) podría ser más o menos apta, pero no para una vez a la semana.

Yo lo voy a intentar

Es mucho queso de cabra... no sé si se podrá reducir mucho la cantidad de queso sin que esa receta pierda sus caracter?sticas.

¿Y si le ponemos dos lonchas de queso sabanita light y un trocitin de roquefort para que le de sabor a queso?

pues la receta es muy rica...
yo en la de queso que hicimos hace poco de oliter,que era con queso azul
hice lo que dice rompeolas,,,puse queso light y un trocin pequeñin de queso fuerte,y estaba muy rico...porque el trocin ese le dio el toque

PUES SI LO DICE LA JEFA..... "ADAPTADA QUEDA"

que buena tiene que estar esta receta