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Os dejo una receta muy sencilla por si a alguien no se le ha ocurrido. A mí me la enseñé una amiga hace poco tiempo, y desde entonces he probado varias veces por lo rápida y sencilla que es.

FILETES DE MERLUZA AL MICRO

Ingredientes

Filetes de merluza
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal

Elaboración

Poner los filetes en un plato, añadirles un poco de sal, un chorrito de aceite de oliva y perejil picado.
Meter en el micro, hasta que están hechos, a míxima potencia (unos dos-tres minutos).

Estas recetas me vienen fenomenal, asi ni tengo disculpa que no tengo tiempo a cocinar.........

Cuando lo hago en mi casa, alucinan que el micro haga eso, esta riquisimo, Neo, gracias por recordarmelo que muchas veces no sabes que poner con la cantidad de recetas ricas y faciles que tenemos, está de muerte, de verdad.

yo tambiénlo hago así y está riquiiisima.......

tambiénla hago igual pero pintandola con ali?o:aceite,ajos machacados,sal vinagre y perejil......lo tengo en la nevera y ale.....a pintar......sale con un sabor rico...rico....se lo pongo a casi todos los pescados en el micro....caballa,merluza,lenguados......y para pintar los tomates c**o acompañamiento va tambiénmuy bien.....

sencillo y rico
yo cuando no tengo ganas de cocinar ..tambien recurro al microondas