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Ingredientes base

3 huevos
300g queso batido 0%
sal, pimenta, especias, hierbas aromáticas a gusto


Para esta quiche he usado espinacas congeladas y atún, (más unos restos de espargos y champi?ons) pero con los ingredientes base se puden hacer otras quiches. Yo suelo hacer quiches con brec?l y bacalao, espinacas y gambas o puerros rehogados y jamon.

Forrar un molde con papel de horno. No es necesario untar.




Descongelar las espinacas en el microondas, sin cocer. En un cuenco batir los huevos. Añadir el queso batido y mesclar bien con los huevos. Añadir el atún, las especias y salpimentar. Disponer las espinacas en la base del molde. A continuacion vertir la mezcla por encima de las espinacas.

Cocer en el horno a 200ºC por 45minutos (más o menos)




El corte.



Espero que os guste.

Ahhhhh! Para ya


Por Dios, cuánto trabajo me has dao para este fin de semana. Tengo que comprar el queso batido ya

Jo que buena pinta tiene eso, y se puede comer para cenar... acompañandola de un poco mas de verdura o fruta claro. Que bueno, gracias por estas ideas.

Queda apuntada!

gracias tessa yo estoy en la definitiva pero esta me vale...que pinta más rica.....la haré esta semana.....

Que pinta más buena, tiene que estar riquísima

Anonadado me hallo (de nuevo), y yo ete finde no puedo hacer nada, ¿no podías haber puesto todo esto la semana que viene?

¿Queso batido=requesón? Así de repente me ha entrado la duda.


Pelayo

Menudas manos tienes , me parece muy buena receta.

Sí, puede sustituirse. El queso batido lo venden en mercadona, no lo he visto en ningún otro sitio.

Si encuentras requeson bajo en grasas, mejor que mejor. El queso batido es 0%.

Vale, vale, otra que se ve en la obligaci?n de hacer esta receta el fin de semana

Gracias por la idea.