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Pues eso, que sí que las alubias, lentejas, etc?tera se congelan sin problema, pero los garbanzos no los he congelado nunca, ?sab?is si se puede?

Besitos
Pelayo

yo al cocido le pongo garbanzos, y luego lo congelo sin problemas.
con el potaje de garbanzos, idem de idem, asi es q no creo q pase nada.

hola chicos
yo cocidos nunca los congele, pero si los congele despues de haberlos puesto a remojo, los escurres bien y al congelador y muy bien, asi si quiero hacer alguna cosita y se me alvid? ponerlos a remojo , estos ya estan listos para cocer

besitos

Yo todas las legumbres las congelo cocidas, y quedan muy bien. Suelo hacer cocido para varios días, así que lo que me sobra lo congelo.

Yo tambiénlos congelo para tenerlos siempre a mano

Una vez al mes o cada mes y medio, pongo a hervir cantidad de garbanzos en la olla expr?s sin remojo previo. Después los escurro con agua fria y los congelo en bolsitas pequeñas para dos raciones. Así siempre los tengo a mano para añadirlos a la sopa de verdura, a un salteado de espinacas, etc.

Saludos

yo congelo todooo!!!

Y yo!!!!

Y yo

Y yo

No sólo se pueden congelar, sino que si los garbanzos feran un poco duros, despues de descongelarlos cuecen mejor. Se pueden congelar tanto remojados crudos c**o cocidos.