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Hola a todas!

Anoche hice unos champis que me supieron riquisimos, ya me contareis si os animais y los haceis.

Champi?ones estofados con pimientos :


500 gr. de champi?on
2 pimientos rojos asados ( Yo puse un bote pequeño de pimientos piquillo)
1 Cebolla
2 dientes de ajo


Asar los pimientos, pelarlos ,hacerlos tiras y reservar con el jugo que suelten.
Cortar la cebolla en tiras finitas y lonchear el ajo.
Partir el chapi?on en trozos grandecitos.
Poner en una sarten 2 cucharadas de aceite de oliva y en ellas rehogar la cebolla y el ajo hasta que esten casi hecho(hacer en una sarten con tapa,para que se recueza y no se queme).
Añadir los chapi?ones, hechar sal y dejar hacer 10 minutos.
Poner los pimientos que teniamos preparados, y dar unas vueltas para que se mezclen todos los sabores, c**o 5 minutos.
Y a comerlos.


Espero que sirva para la dieta de BB.

Los champiñones no es algo que me vuelva loca, pero me los c**o, aunque con la dieta naturhouse acab? harta de ellos, pero esta receta tiene buena pinta, se nota que me encantan los pimientos asados?

Besos y gracias por la receta

Pues claro que sirve para BB.

Gracias por la receta. Yo lo voy a intentar pero en el microondas, a ver que tal sale.

muy rico!!!! y si encima te lo comes con un huevito a la plancha