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HARINAS ??
Publicado: 23 Jun 2008 13:57
por NURIC
Se que existen harinas de garbanzo, habas, guisantes, sabeis donde se pueden compraré??
Porque supongo que estas harinas si que serian aptas para la cena??
Gracias por vuestra ayuda
Saludos
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Publicado: 23 Jun 2008 14:09
por yilana
Pues hay más posibilidades de que las encuentres en herbolarios que en mercados, aunque creo que la de habas la había en carrefour hace tiempo.
Seráan aptas pero no del todo. Me explico: No es igual comer legumbre que comer sus harinas, ya que destrozas las fibras y pierde la gracia. Pero ocasionalmente, se podrían cenar sin contarlas c**o parte del 20% sin problema.
Si te sirve de algo, hay compis que no tienen ni mycook ni thermomix y muelen las legumbres con el molinillo del café
Publicado: 24 Jun 2008 01:39
por argala