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Estoy haciendo el estofado de pavo del primer recetario de BB, es el siguiente:

ESTOFADO DE PAVO
1/2 kg de pavo
2 cebollas medianas
3 tomates medianos
1/2 vasito de salsa de soja
1 vaso de agua

En una cacerola (mediana) se echan todos los ingredientes con el vaso de agua , primero las cebollas troceaditas, luego los tomates, el pavo troceado tb, y la salsa de soja.
Y se deja cociendo a fuego mediano primero y luego lento

Cuanto tiempo lo dejo hacerse??.Es que no soy muy habilq ue digamos en cuanto a lo de cocinar.


Mil gracias

Bueno, que sea lo que dios quiera... , por lo menos esperoq eu sea comestible...

Acabo de ver tu post, ese estofado no lo he hecho nunca, pero estoy segura de que tú verás cuando está ya listo, besos y buen provecho

Gracias!!!Ya lo he comido y más o menos a ojo , al final ha salido y estaba muy bueno.