Ensalada campera
Publicado: 10 Jul 2008 09:17
Es una rica ensaladita veraniega seguro que conocida por todos, yo la hago así:
ENSALADA CAMPERA
Ingredientes
Patatas
Pimientos verdes italianos
Tomates
Aceitunas
Huevo duro
Atún
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Elaboración
Cocer las patatas en agua con sal hasta que están tiernas. Pelarlas y cortarlas en trocitos.
Lavar los tomates y partir en trozos.
Lavar los pimientos verdes y trocear.
Partir los huevos duros.
Ponerlo todo en una fuente junto con huevo duro troceado y aceitunas, y ali?ar con aceite de oliva, vinagre y sal. Remover y meter en la nevera para servir bien fresquita.


ENSALADA CAMPERA
Ingredientes
Patatas
Pimientos verdes italianos
Tomates
Aceitunas
Huevo duro
Atún
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Elaboración
Cocer las patatas en agua con sal hasta que están tiernas. Pelarlas y cortarlas en trocitos.
Lavar los tomates y partir en trozos.
Lavar los pimientos verdes y trocear.
Partir los huevos duros.
Ponerlo todo en una fuente junto con huevo duro troceado y aceitunas, y ali?ar con aceite de oliva, vinagre y sal. Remover y meter en la nevera para servir bien fresquita.

