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?es una legumbre?

¿Estaráa bien un menú de mediodía c**o este?
Quinoa con setas y un poco de atún de lata.
?Faltar?a o sobrar?a algo???

la quinoa es proteina
depende de la setas que hayas comido estara bien....ya sabes 40% de cada cosa y podias haber comido un trocin de pan