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Es una receta que hago a menudo en casa y quería que la vieseis.
Deliciosa esta ensalada y muy rápida. Ideal para una cena



Se cortan los puerros de unos 10cm de largo aproximadamente y se cuecen en agua con sal durante 10 minutos.
Se parten a lo largo, se les roc?a con unas gotas de limón y se les rellena con huevo duro, maiz, trocitos de anchoas y perejil, y por encima con un picadillo de: aceite, vinagre de vino, sal y un poquito de tabasco (opcional).

Pero que pinta!!!!!!me la apunto!

Que buena pinta

Me encantan los puerros

Jolines, qué ricos. Me la apunto, tengo unos puerros que se van a poner malicos y seguramente los aproveche así.

que ricos se ven estos puerros ...a mi guisados no me gustan ..pero asi igual si

Yo al principio era un poco esceptica con esta receta hasta que la probé. Las anchoas, el maiz y la vinagreta le dan un "toque". Mi marido se lo lleva para comer muchas veces.

Me gusta mucho.........

Me gusta mucho.........