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No se si os acordaréis que hace tiempo abr? un post preguntando si se podía congelar la compota de manzana, pues bueno, hecha la prueba puedo decir que si que se puede. Y eso que yo no la tritur? sino que la dejé cortada en daditos, pero la textura se ha quedado bien. A si que ya puedo hacer compota a granel, pa comerla por las mañanas en invierno